Gemeinsam lädt der Chor „Lipa“ und das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e. V. (CSB) zum traditionellen Frühlingskonzert am 26. Mai 2019 um 15:30 Uhr in den Klostergarten des Ernährungs- und Kräuterzentrums des CSB ein.
Zartes frisches Gemüse und zahlreiche Kräuter bringen im Frühling wieder Abwechslung in den Speiseplan. Wie man daraus ein buntes Menü für die ganze Familie kreieren kann, erfahren Interessierte am Mittwoch, den 22. Mai 2019 ab 19 Uhr im Ernährungs- und Kräuterzentrum im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau, denn dann heißt es wieder „Clever und kreativ kochen“.
Heute besuchte der Staatssekretär im Ministerium für Umwelt und Landwirtschaft Dr. Frank Pfeil auf Einladung des Landtagsabgeordneten Aloysius Mikwauschk, der auch Vorsitzender des Freundeskreises Kloster St. Marienstern und stellvertretender Vorsitzender des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e. V. (CSB) ist, das Ernährungs- und Kräuterzentrum des CSB im Kloster St. Marienstern.
Am Samstag, dem 11. Mai 2019 feierte Dr. Rolf Jähnichen, Sächsischer Staatsminister a. D. für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten und langjähriger Vorstandsvorsitzender des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e. V. seinen 80. Geburtstag. Im Namen aller Vorstandsmitglieder, Mitglieder und Mitarbeiter des Sächsischen Landeskuratoriums Ländlicher Raum e. V., des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. und des Vereins Landurlaub in Sachsen e. V. gratulieren wir ihm recht herzlich, wünschen Gottes Segen und Gesundheit.
Ein schöner unvergesslicher Sonntag soll es für alle werden, die aus nah und fern am 23. Juni 2019 zum Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau kommen. „Freude ist wie ein helles Licht“ unter diesem Motto wird das Kloster- und Familienfest in diesem Jahr gefeiert. Da die Sommersonne und die Tausende, die es an diesem Sonntag wieder nach St. Marienstern zieht, ihr Bestes geben werden, sollte es, was Licht und Freude betrifft, an nichts fehlen. Dafür spricht auch das abwechslungsreiche und unterhaltsame Programm, sind die Schirmherrin Äbtissin Gabriela Hesse und der Schirmherr Landrat Michael Harig überzeugt.
Sorbische Kindertagesstätte Bautzen erhält Fördermittel zur Neugestaltung des Außengeländes
Die Pflege sorbischer Traditionen und des Brauchtums spielt in der täglichen Arbeit der Sorbischen Kindertagesstätte „Jan-Radyserb Wjela“, die sich in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) befindet, eine große Rolle. Für die Kinder sind es feste Höhepunkte im Jahreskreis. Diese sollen nun auch bei der Neugestaltung des Außengeländes der Kindertagesstätte erlebbar werden. Am Montag, den 6. Mai 2019, empfingen die Mädchen und Jungen ihre Gäste nach sorbischer Tradition mit Brot und Salz. Dazu gab es auch einen guten Grund: Dr. Robert Böhmer, Bürgermeister für Finanzen, Ordnung, Bildung und Soziales der Stadt Bautzen, übergab den Fördermittelbescheid der Stadt Bautzen für dieses Vorhaben. Das CSB übernimmt als Träger der Kindertagesstätte den Eigenanteil für die Baumaßnahmen.
Nach dem Osterwochenende mit herrlichem Sommerwetter wartete der letzte Sonntag im April mit den von Landwirten und Kleingärtnern so lang ersehnten kühlen und regnerischem Wetter auf. Davon ließen sich aber mehr als 450 Besucher aus nah und fern nicht abschrecken, um bei der Saisoneröffnung des Umwelt- und Lehrgarten des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e. V. im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau dabei zu sein.
Über 500 kleine und große Gäste kamen am Freitag, den 26. April 2019 bei bestem Frühjahrswetter zum Europatag auf die Kinder- und Jugendfarm nach Hoyerswerda. Eine besonders herzliche Begrüßung gab es für Dr. Peter Jahr, den Abgeordneten der CDU im Europäischen Parlament. Mit Dr. Peter Jahr, Frank Hirche MdL aus Hoyerswerda und dem 1. Beigeordneten des Landkreises Bautzen Udo Witschaß gab es zu Beginn eine Talkrunde zum Thema „Europa“.
Die warme Frühlingssonne lockte über 400 Besucher am 24. April 2019 in das Ernährungs- und Kräuterzentrums des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau zum diesjährigen Familienerlebnistag. Zur nun schon traditionell in den Osterferien statt findenden Veranstaltung hatte das CSB gemeinsam mit den Schwestern des Klosters St. Marienstern, den Mitarbeitern der Werkstatt für behinderte Menschen „St. Michael“ und der Förderschule (G) St. Marienstern eingeladen.
Die vertrauensvolle und gute Zusammenarbeit zwischen dem Bund Lausitzer Sorben e. V. – Domowina , dem Christlich-Sozialen Bildungswerk Sachsen e. V. (CSB) und dem Sächsischen Landeskuratorium Ländlicher Raum e. V. (SLK) weiter auszubauen und zu vertiefen war Ziel eines Arbeitsgespräches am 24. April 2019 in Miltitz.
Die Osterhasen waren da! Was für eine tolle Überraschung erlebten die Kinder am 16. April 2019, als plötzlich zwei Hasen in den Garten unserer Kita kamen. Sie brachten jedem Kind eine Osterfreude im kleinen Kükenbeutelchen mit. Sogar die Kleinsten der Kita waren hellauf begeistert von den Hasen.
Zum Europafest auf die Kinder- und Jugendfarm Hoyerswerda lädt das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e. V. am Freitag, den 26. April 2019 ab 14:00 Uhr herzlich ein. Im Vorfeld der Europawoche will man auf der Kinder- und Jugendfarm mit Partnern an diesem Nachmittag bei kreativen und unterhaltsamen Angeboten zum Thema „Europa hier – das sind wir“ zum Mitmachen und informieren einladen. Dabei sein werden u. a. Schüler des Johanneums mit ihrem Lehrer Herr Campbell, der Zoo Hoyerswerda, die RAA, die Kufa und die VBH. Besonders freuen wir uns an diesem Tag ab 15:00 Uhr das Mitglied des Europäischen Parlaments Dr. Peter Jahr, den Landtagsabgeordneten Frank Hirche und weitere Ehrengäste zum Europafest auf der Farm begrüßen zu können.
Zur Eröffnung der Gartensaison lädt das Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e. V. am Sonntag, den 28. April 2019 in den Umwelt- und Lehrgarten im Kloster St. Marienstern nach Panschwitz-Kuckau ein. Um 13:00 Uhr öffnet der Garten zum flanieren.
Für die Meisten von uns ist es eine Selbstverständlichkeit, doch wie oft ertappt man sich im Alltag, dass zuviel eingekauft wurde. Beim Blick in den Kühlschrank muss man erkennen, dass bei dem einen oder anderen Produkt das Verfallsdatum längst überschritten ist. Oft ist es keine Absicht und doch landen 11 Mio Tonnen Lebensmittel pro Jahr im Müll.
Nicht mit dem erhobenen Zeigefinger, sondern auf sehr interessante und multimediale Weise setzt sich die vom Bayrischen Kompetenzzentrum für Ernährung entwickelte Ausstellung „Restlos gut essen“ mit dem Thema Wertschätzung von Lebensmitteln auseinander. Sie ist erstmalig in den neuen Bundesländern, ab dem 28. April 2019 im Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. im Kloster St. Marienstern, zu sehen.
Auch in diesem Jahr beteiligte sich die Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. an der Aktion „Tag und Nacht für Demokratie und Toleranz“ in Hoyerswerda und setzte dabei am 10. April 2019 ab 14:00 Uhr gemeinsam mit der Christlichen Schule Johanneum Hoyerswerda und dem Bürgerbündnis „Hoyerswerda hilft mit Herz“ ein Zeichen für Demokratie, Toleranz und Vielfalt. Ein generationsübergreifender Nachmittag der Begegnung von Kindern, Jugendlichen, Familien und Senioren.
Leinöl ist gesund. Wieso – weshalb – warum? - das wollten die Vorschulkinder aus der CSB-Kindertagesstätte „Kinderhaus am Zoo“ in Hoyerswerda genauer wissen. Die Leiterin der Kindertagesstätte Hatice Schmidt und Elžbjeta Hoyer, Fachkraft des Ernährungs- und Kräuterzentrums des CSB in der Außenstelle auf der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda, hatten einen klasse Vorschlag für sie. „Wollen wir die Ölmühle in der August-Bebel-Straße 5 besuchen?“ Klasse, das machen wir. Frau Jorga und ihr Team werden uns ganz bestimmt zum Leinöl viel Wissenswertes zu berichten wissen.“ Doch zuvor machte Elžbjeta Hoyer die Kinder mit dem Thema „Leinöl – Wieso – weshalb – gesund?“ vertraut.
Scheint so, als möchte die Natur selbst noch einmal alle Kinder aufmerksam machen auf den Mal- und Zeichenwettbewerb „So bunt ist meine Welt“. Eine Vielzahl von Zeichnungen ist bereits eingegangen, mit Phantasie und Herz gemalt. Alle eingesandten Bilder werden zum Kloster- und Familienfest des Landkreises Bautzen im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau am 23. Juni 2019 im gezeigt, und die von einer Jury ausgewählten Preisträger an diesem Tag prämiert. Bis zum 5. Juni 2019 können noch Zeichnungen, bitte mit Namen, Anschrift und Alter versehen, an das Christlich-Soziales Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB), Kurze Straße 8, 01920 Nebelschütz OT Miltitz, eingesandt werden.
Die Gemeinde Königswartha und das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) verbindet seit vielen Jahren eine gute und vertrauensvolle Zusammenarbeit. Beide verständigten sich, dass das CSB im Förderprogramm „Vitale Dorfkerne und Ortszentren im ländlichen Raum“ nach der Richtlinie des Sächsischen Staatsministeriums für Umwelt und Ladwirtschaft zur Ländlichen Entwicklung im Freistaat Sachsen, Mittel zur brandschutztechnischen Ertüchtigung und Sanierung sowie zur Umgestaltung der Außenanlagen beantragt. Das Bauplanungsbüro Gumpert übernahm die fachliche Begleitung, der Antrag wurde durch das CSB erarbeitet und fristgerecht eingereicht. Die Bewilligung der beantragten Mittel erfolgte am 12. Februar 2019.
Am 27. März startete das Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau in die neue Saison der Abendseminare. „Alles Käse oder was – frische Milchprodukte aus der Region“ war der Titel dieses ganz besonderen Treffpunktes.
Bereits zum 11. Mal findet am 19. Juni 2019 von 13 bis 17 Uhr im Rahmen des Kloster- und Familienfestes des Landkreises Bautzen im Roten Saal des Klosters St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau eine Fortbildungsveranstaltung für Pädagoginnen und Pädagogen und weitere Interessierte statt. Im Mittelpunkt des diesjährigen Fachtages steht das Thema „Ernährungsaspekte in der frühkindlichen Entwicklung“. Als Referenten konnten die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen, ein kompetenter Ansprechpartner bei allen Fragen rund um eine gesunde und ausgewogene Verpflegung in Kindertageseinrichtungen und Schulen, und Dr. Katrin Weber, Gastroenterologin in der Klinik und Poliklinik für Kinder- und Jugendmedizin am Universitätsklinikum Carl Gustav Carus in Dresden, gewonnen werden.
Bereits zum neunten Mal veranstaltete das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e. V. (CSB) gemeinsam mit den Versorgungsbetrieben Hoyerswerda GmbH (VBH) anlässlich des Weltwassertages einen Erlebnis- und Aktionstag auf der Kinder- und Jugendfarm des CSB in Hoyerswerda. Der Weltwassertag, zu dem die Vereinten Nationen seit 1993 alljährlich aufrufen, steht in diesem Jahr unter dem Motto "Leaving no one behind – water for all" – "Niemand zurücklassen - Wasser für alle".
Eine erwartungsvolle und stückweit geheimnisvolle Atmosphäre herrschte am 12. März im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau. Aus über 500 km Entfernung wurde die interaktive Ausstellung mit dem Titel „Restlos gut essen“, welche vom Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) im Ressort des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten entwickelt wurde, angeliefert.
Ein vollwertiges Frühstück mit frischen Lebensmitteln ist wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung – insbesondere auch für Kinder. Zum „Tag der gesunden Ernährung“ jährlich am 7. März, soll die Bevölkerung in Deutschland mit verschiedenen Aktionen auf die Bedeutung einer gesunden Ernährung aufmerksam gemacht werden. Initiiert wurde diese Tag 1998 durch den Verband für Ernährung und Diätetik e. V.
Ein Geheimtipp - schon lange nicht mehr. Aus nah und fern kommen sie, Jung und Alt, Familien, Großeltern mit ihren Enkeln am Mittwoch in den Osterferien in das Kloster St. Marienstern. Familienerlebnistag - was der Name verspricht, wird gehalten.
So lautet das Thema des nächsten Treffpunktes gesunde Ernährung des Ernährungs- und Kräuterzentrums des CSB auf der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda am 13. März 2019. Um 19 Uhr beginnt diese kurzweilige Veranstaltung.
Amsel, Drossel, Fink und Star... Vögel erfreuen uns mit ihrem abwechslungsreichen Gesang und ihrer bunten Federpracht. Die Beobachtung von Vogeleltern, die ihren Nachwuchs tagaus, tagein versorgen, ist ein beeindruckendes Naturerlebnis. Und dennoch herrscht nicht nur bei "Amsel, Drossel, Fink und Star" Wohnungsnot.
Die Äbtissin des Klosters St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau wählt den Wittichenauer Kinderprinzen
Wer die Äbtissin Gabriela Hesse kennt, weiß dass ihr Herz besonders für Kinder schlägt. Nicht zuletzt dann, wenn sie sich als Schirmherrin gemeinsam mit dem Schirmherren des Kloster- und Familienfestes des Landkreises Bautzen, Landrat Michael Harig, über die vielen Einsendungen zum Mal-und Zeichenwettbewerb für Kinder in jedem Jahr freut. Einen solchen Wettbewerb wird es auch anlässlich des diesjährigen Kloster- und Familienfestes des Landkreises Bautzen im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau, welches am 23. Juni 2019 stattfindet, geben. Ausgerufen wurde dieser am 6. Februar 2019 in der Hochburg des Oberlausitzer Karnevals, in Wittichenau. Feierlicher Anlass war die Wahl des Wittichenauer Kinderprinzenpaares in der Kindertagestätte des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB).
Am 6. Februar 2019 um 19 Uhr startet die beliebte Veranstaltungsreihe „Clever und kreativ kochen“ des Ernährungs- und Kräuterzentrums des CSB e.V. auf der Kinder und Jugendfarm in Hoyerswerda, Burgplatz 5, in die nächste Saison. Zum Auftakt im neuen Jahr gibt es „Kraftpakete in der Küche – Linsen, Erbsen & Co.“. Interessierte können sich auf einen schmackhaften und informativen Abend rund um die bunte Gruppe der Hülsenfrüchte freuen. Hülsenfrüchte können mehr als Hausmannskost und sind vielseitig und kreativ in der alltäglichen Küche einsetzbar. Das vorgestellte Menü reicht von leckeren Aufstrichen und Linsensalat mit gratiniertem Ziegenkäse über die allseits beliebte Nudel-Lasagne bis hin zu schokoladigen Brownies.
Mit dem CSB und dem SLK verbindet man im Freistaat Sachsen, speziell die hier wirkenden Vereine, Verbände, Institutionen, sowie die Kommunen, u.a. eine über zwei Jahrzehnte verantwortungsvolle und erfolgreiche grenzüberschreitende Arbeit. Dies kommt in der Verwirklichung zahlreicher Projekte bzw. Aktivitäten in Niederschlesien und Nordböhmen besonders zum Ausdruck. Für den Direktor des französischen Instituts war dies mit ein Grund beide Vereine zu besuchen.
Das Sorbische Museum Bautzen und das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) kamen überein, einen Projektantrag zur Erarbeitung einer Konzeption für eine Ausstellung unter dem Thema „Dörfer entlang des Klosterwassers“ im Rahmen des LEADER-Programms zu beantragen. Der eingereichte Antrag fand in den zuständigen Gremien ein positives Echo und das CSB erhielt am 14. Dezember 2018 als Projektträger den Bewilligungsbescheid für dieses Vorhaben. Am Freitag, den 18. Januar 2019, trafen sich Christina Bogusz, Direktorin des Sorbischen Museums, Dr. Robert Lorenz vom Sorbischen Institut, welches seit Sommer 2018 als Partner in der Projektgruppe mitarbeitet, Peter Neunert Geschäftsführer des CSB/SLK und Jan Jeschke, Mitarbeiter des SLK mit Dr. Lars-Arne Dannenberg in der CSB-Geschäftsstelle in Miltitz. Dr. Dannenberg, Mitinhaber des Institutes "Zentrum für Kultur und Geschichte Niederjahna", erhielt nach einer Ausschreibung den Zuschlag zur Erarbeitung der Konzeption für die Ausstellung.
Für die Kinder und Erzieherinnen unserer Zweisprachigen CSB-Kindertagesstätte in Panschwitz-Kuckau gab es in diesem Jahr noch einen ganz besonderen Höhepunkt: Das neue Hortgebäude wurde eingeweiht. Bürgermeister Markus Kreuz gab vor der Segnung der Räume durch Pfarrer Měrćin Deleńk einen Überblick über den Werdegang von der Antrag- bis zur Fertigstellung des Gebäudes. Nach der Segnung erfreuten die Kinder mit einem kleinen Programm. Es folgten Grußworte, u. a. von der Vorstandsvorsitzenden des CSB, Maria Michalk, dem 1. Beigeordneten des Landkreises Bautzen, Udo Witschas, und der Elternratsvorsitzenden, Katrin Piller. Danach stellte die Leiterin der Kindertagesstätte, Petra Batschko, die neuen Räumlichkeiten vor.
Diesen Termin sollten Sie sich bereits jetzt im Kalender eintragen: Am 23. Juni 2019 laden Äbtissin Gabriela Hesse und Landrat Michael Harig als Schirmherren der Veranstaltung wieder zum Kloster- und Familienfest des Landkreises Bautzen in das Kloster St. Marienstern nach Panschwitz-Kuckau ein. Bereits jetzt rufen sie gemeinsam mit den Mitveranstaltern – der Gemeinde Panschwitz-Kuckau, dem Christlich-Sozialen Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB), dem Freundeskreis der Abtei St. Marienstern e.V. und dem Sächsischen Landeskuratorium Ländlicher Raum e.V. (SLK) – auf, sich zur Teilnahme an diesem Fest zu bewerben.
Auf Einladung der Niederschlesischen Landwirtschaftskammer (Dolnośląska Izba Rolnicza - DIR) reiste der ehemalige Abteilungsleiter für Agrarrecht und Förderung beim Sächsischen Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie (LfULG) Armin Döhler am 22. November 2018 nach Wałbrzych zur Niederschlesischen Landwirtschaftskonferenz. Im Fokus der Fachveranstaltung standen Schlüsselmechanismen der Unterstützung der Landwirtschaft in den Gebirgs- und Vorgebirgsregionen Niederschlesiens. Besonders interessiert verfolgten die Teilnehmer der Konferenz das Referat von Armin Döhler zu den Erfahrungen zu diesem Thema in Sachsen.
Ab 1. Januar 2019 hat die Kindertagesstätte „Fuchs und Elster“ in Wiednitz einen neuen Träger. Das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) wird die Kita in seine Trägerschaft übernehmen. Am 16. November 2016 unterzeichneten Bernsdorfs Bürgermeister Harry Habel und CSB-Geschäftsführer Peter Neunert in der Kindertagesstätte den Übernahmevertrag.
Aller zwei Jahre organisiert das evangelische Pfarramt gemeinsam mit der Kinder- und Jugendfarm des CSB in Hoyerswerda den Umzug mit Martinsspiel zu Sankt Martin.
Im Oktober trafen sich im weiterführenden Gymnasium „Maria Konopnicka“ in Biedrzychowice 20 Senioren aus dem sächsischen Wittichenau sowie aus den polnischen Städten Nowogrodziec und Lauban (Niederschlesien). Vergleichbar mit den Hotelfachschulen in Sachsen werden hier Fachkräfte für Gastronomie, so z.B. Köche und Konditoren, und für Hotellerie ausgebildet.
Am 14. November 2018 sind um 19 Uhr wieder alle an „Clever und kreativ kochen“ Interessierte auf die Kinder- und Jugendfarm nach Hoyerswerda, Burgplatz 5, eingeladen. Passend zum Herbst stellt Ernährungswissenschaftlerin Raphaela Lehmann vom Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. unter dem Motto „Rundum lecker – Apfel trifft Kürbis“ ein Drei-Gänge-Menü her.
Im Oktober fand das Internationale Seniorentreffen im polnischen Wleń, im Landkreis Lwówecki, Niederschlesien, statt. Ca. 150 Seniorinnen und Senioren aus der Euroregion Neisse – Sachsen, Niederschlesien, Nordböhmen – trafen sich in der Schule von Wleń. Die Vertreterin des Veranstalters, des Vereins Südwestlichen Selbstverwaltungsforum „Grenzraum” aus Luban (Stowarzyszenie Południowo-Zachodnie Forum Samorządu Terytorialnego Pogranicze), Magdalena Guła, begrüßte die Gäste. Sie informierte über das Projekt „Das wirkliche Leben beginnt ab sechzig - ein Bildungs- und Integrationsprojekt für Senioren”,welches mit Mitteln des Europäischen Fonds für Regionale Entwicklung und aus dem Budget des Staates Polen im Rahmen des Kleinprojektefonds Interreg Polen - Sachsen 2014-2022 mitfinanziert wird.
Nach einer erfolgreichen 15-jährigen Arbeit in Mildenau bezogen die Mitarbeiter des Sächsischen Landeskuratoriums Ländlicher Raum e.V. (SLK) und des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) am 16. Oktober 2018 die neuen Büroräu-me in Großrückerswalde. Zur feierlichen Eröffnung wurden langjährige Partner und Un-terstützer des SLK und CSB von Geschäftsführer Peter Neunert begrüßt.
Das Sächsische Landeskuratorium Ländlicher Raum e.V. lädt am 30. November 2018 zu einer trilateralen Beratung über die Fortsetzung der grenzübergreifenden Zusammenarbeit von Verbänden und Vereinen aus Ostsachsen mit Partnern aus Niederschlesien und Nordböhmen ein. Ziel der zum wiederholten Male stattfindenden Veranstaltung ist es, die grenzübergreifende Zusammenarbeit in allen Bereichen des gesellschaftlichen Lebens in der Euroregion Neisse zu initiieren und zu fördern.
Bei sonnigem Herbstwetter besuchten rund 1.500 Gäste den dritten Michaelismarkt am 29. September 2018 auf dem historischen Pfarrhof an der Heimvolkshochschule Kohren-Sahlis. Die Gäste erlebten ein buntes Markttreiben und ein abwechslungsreiches Bühnenprogramm. Gute Unterhaltung gab es unter anderem von der MDR-Gartenratgeberin Helma Bartholomay, vom Showkoch Frank Nowak oder den Kindern und Jugendlichen der Tanzgruppe „Nic´s Dance Factory“ aus dem Frohburger Ortsteil Frankenhain. Ein Kinderprogramm mit Zauberer, Handkurbelkarussell, Strohpyramide, Alpakas, Märchenerzähler und weiteren Aktionen umrahmte den Markt.
Das Lebensmittel wertvoll sind, lernen in der Sorbischen Kindertagesstätte „Bunte Steinchen“ in Nebelschütz bereits die Jüngsten. In der Einrichtung, welche sich in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) befindet, waren vergangene Woche Katrin Weiner, Mitarbeiterin der Akademie der Sächsischen Landesstiftung Natur und Umwelt und Holger Weiner, Servicestelle Streuobst, zu Gast. Sie brachten zum Obstpresstag die mobile Apfelsaftpresse mit.
Diese Woche begann für die Kinder und Erzieherinnen der CSB-Kindertagesstätte „Meisennest“ im Bernsdorfer Ortsteil Straßgräbchen mit einem ganz besonderen Höhepunkt: Stanislaw Tillich, Ministerpräsident a.D. und Mitglied des Sächsischen Landtages, übergab den Fördermittelbescheid in Höhe von 120.600 Euro für den weiteren Ausbau der Horträume. Die Mittel stammen aus dem LEADER-Entwicklungsprogramm für den ländlichen Raum im Freistaat Sachsen.
Coswig war die Gastgeberstadt des 19. Landseniorentages am 15. September 2018. Für die ca. 150 Senioren aus Sachsen, Niederschlesien und Nordböhmen und ihre 20 Ehrengästen war es wieder ein besonderer Höhepunkt in der Arbeit des Land-Seniorenverbandes Sachsen e. V.
Der Sommer verabschiedet sich langsam und es wird Herbst. Die Tage werden kürzer und das Wetter kühler. Der daraus resultierende Sonnenentzug drückt ganz schön aufs Gemüt. Manche leiden sogar unter einem richtigen Herbstblues – vom Winter ganz zu schweigen! Bis zum nächsten Frühling muss niemand dieses Stimmungstief aushalten, denn eine ausgewogene Ernährung mit Gemüse sorgt ganz schnell für gute Laune Aus diesem Grund widmete sich das Ernährungs- und Kräuterzentrum am Standort der Kinder- und Jugendfarm in einer Veranstaltung der Seminarreihe „Clever und kreativ kochen“ für die ganze Familie dem Thema „Glücklich und kreativ – Gute Laune durch Gemüse“.
Am Samstag, den 29. September 2018 gibt es auf dem Pfarrhof der St. Gangolf Kirche in Kohren-Sahlis wieder ein reges Markttreiben zum nun schon 3. Michaelismarkt. Dieser Markt nimmt die Tradition des historischen Marktes, der im Mittelalter zu Ehren des Erzengels Michael gehalten wurde, wieder auf.
Am Mittwoch, 29. August 2018, war es so weit: Der neue Koppelzaun auf der Kinder- und Jugendfarm, deren Träger das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) ist, wurde feierlich eingeweiht. Dank einer Förderung durch die Lausitzer Seenland Stiftung konnte dieser gebaut werden.
Wieder einmal zu viel gekocht oder das Brot hart geworden? – Bloß nicht wegwerfen, denn daraus kann man noch leckere Gerichte zaubern! Wie, das erfahren die Teilnehmer der nächsten Veranstaltung „Clever und kreativ kochen“ am Mittwoch, den 12.09.2018 um 19:00 Uhr auf der Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) in Hoyerswerda (Burgplatz 5).
Bei hochsommerlichen Temperaturen strömten am vergangenen Sonntag (19. August 2018) wieder zahlreiche Besucher in den Umwelt- und Lehrgarten des Ernährungs- und Kräuterzentrums des CSB im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau. Das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) lud zusammen mit Äbtissin Gabriela Hesse und den Schwestern des Konvents zum 24. Kräutersonntag ein.
Auf Einladung des Sächsischen Landeskuratoriums Ländlicher Raum e. V. (SLK) und des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e. V. (CSB) besuchten die Mitglieder des Arbeitskreises Ländlicher Raum, Umwelt und Landwirtschaft der CDU-Fraktion anlässlich ihrer Sommertour am 9. August 2018 die Geschäftsstelle des SLK und CSB in Miltitz.
Am Sonntag, dem 26. August 2018 ist es wieder soweit. Das Lausitz-Center Hoyerswerda und das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB), das Träger der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda ist, laden zur gemeinsam organisierten Radtour ein. Alle, die mitradeln möchten, treffen sich um 8:30 Uhr auf dem Lausitzer Platz in Hoyerswerda, direkt vor dem Lausitz-Center.
Erlebnisreiche Ferientage auf der Kinder- und Jugendfarm des CSB in Hoyerswerda
Die abwechslungsreichen Angebote und das schöne Wetter lockten über 2700 Mädchen und Jungen in den Sommerferien auf die Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) in Hoyerswerda. Ob die Piratenwoche, die Woche zum Thema „Lebensmittel sind wertvoll“, die Projektwoche „Mit-Mach-Zirkus“, der Graffiti- und Trommel-Workshop, Angebote zum Hip-Hop-Tanzen, Aktivitäten zum Artenschutz oder der Besuch der Berufsfeuerwehr Hoyerswerda – für Jeden war etwas dabei.
9. Fachtag für bürgerschaftliches Engagement am 14. September 2018 in Coswig
Im Rahmen des 21. Sächsischen Landeserntedankfestes findet in der Gastgeberstadt Coswig am 14. September 2018 von 14 Uhr bis 19 Uhr in der Börse Coswig (Hauptstraße 29 in 01640 Coswig) der 9. Fachtag für bürgerschaftlich Engagierte im ländlichen Raum Sachsens statt.
Ein Genuss der besonderen Art war wieder die Gartennacht „Im Schein von 1.000 Lichtern“ am 21. Juli 2018 im Umwelt- und Lehrgarten des Ernährungs- und Kräuterzentrums des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau. Bei bestem Sommerwetter erlebten 1.300 Gäste eine bezaubernde und verzaubernde Gartennacht. Unterhaltsam und exzellent dargeboten, wechselten sich Musik und Akrobatik sowie eine Zauber- und Feuershow ab.
Auch in diesen Sommerferien gibt es auf der Kinder- und Jugendfarm des CSB in Hoyerswerda für Kinder und Jugendliche im Alter von sieben bis 18 Jahren eine Kinder- und Jugendzirkusvarieté-Workshopwoche.
Zahlreiche Gäste zog es aus nah und fern am gestrigen Sonntag, den 17. Juni 2018, in das Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau zum großen Kloster- und Familienfest. Gleichzeitig feierte der Landkreis Bautzen sein 10-jähriges Bestehen. Landrat Michael Harig dankte allen Mit-Organisatoren, Vereinen und Händlern, die zum Gelingen des Festes beigetragen haben und auch für ihr aktives Wirken im Landkreis.
Um alte Getreide- und Gemüsesorten drehte sich am Mittwoch, den 13. Juni 2018 Alles zum Seniorenexpertentag im Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau.
„Iss dich schlau“, so ist der Titel des neuen Jahrbuches für Grundschüler, welches durch das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) herausgegeben wird. Das Heft beinhaltet Interessantes, Wissenswertes und Überraschendes über Kräuter und Pflanzen am Wegesrand, was man daraus machen kann, wie man sie erkennt. Zahlreiche Rezepttipps warten darauf, von den jungen Lesern ausprobiert zu werden. Im Rahmen seines Besuches am 14. Juni 2018 in Borna, überreichte Staatsminister Thomas Schmidt die druckfrischen Planer den Schülern der Bornaer Clemens-Thieme-Grundschule.
Ingwer (Zingiber officinale) ist die Heilpflanze des Jahres 2018. In nahezu jedem Supermarkt wird dieser knollige Wurzelstock zum Kauf angeboten. Seine Bekanntheit und Beliebtheit stieg, als asiatische Restaurants in Europa Fuß fassten. Auch das diesjährige traditionelle Heilkräuter-Fachsymposium am 5. Juni 2018 im Roten Saal des Klosters St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau widmete sich dem Ingwer. Zu der Veranstaltung hatte das Sächsische Landeskuratorium Ländlicher Raum e.V. (SLK) gemeinsam mit seinen Kooperationspartnern – dem NHV Theophrastus, der Sächsischen Landesstiftung Natur und Umwelt und dem Ernährungs- und Kräuterzentrum Kloster St. Marienstern des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) – eingeladen.
Am 5. Juni 2018 führte eine Exkursion des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e. V. (CSB) Senioren ins Lausitzer Seenland. Dabei konnten die Teilnehmer den atemberaubenden Wandlungsprozess der Lausitz von einer Bergbaufolgelandschaft in ein attraktives Freizeit- und Erholungsgebiet erleben.
Am 8. Juni 2018 gab es für die fußballbegeisterten Mädchen und Jungen aus den Horten der Kindertagesstätten in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) wieder den ganz besonderen Jahreshöhepunkt: Es wurde der Pokalsieger des Pokals des CSB ermittelt. Anpfiff war um 14 Uhr in der Knappensee-Arena in Groß Särchen. Nach einer spannenden Vorrunde und den Halbfinalspielen stand die Paarung für das Finale fest: Titelverteidiger „Hort Am Adler“ 2 aus Hoyerswerda stand der gastgebenden Mannschaft, dem „Koboldland“ aus Groß Särchen gegenüber. Beide Mannschaften kämpften fair um den Sieg – am Ende genügte dem Gastgeber ein Tor zum Finalsieg.
… das konnten die Besucher zum „Tag des offenen Regierungsviertels“ am 10. Juni in Dresden. Das Ernährungs- und Kräuterzentrum Des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Saches e.V. im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau präsentierte seine Angebote im Gebäude des Sächsischen Staatsministeriums für Umwelt und Landwirtschaft.
Vergangenen Donnerstag wählte die Jury des Malwettbewerbes zum Kloster- und Familienfest des Landkreises Bautzen die Preisträger. Gut 200 Mädchen und Jungen aus dem ganzen Landkreis hatten ihre Beiträge zum Motto „Hier bin ich zu Haus“ eingereicht. Die Auswahl fiel nicht leicht, aber am Ende standen die Preisträger der einzelnen Altersgruppen fest. Diese kommen aus Puschwitz, Königswartha, Bautzen. Malschwitz, Bischofswerda, Kamenz, Panschwitz-Kuckau, Sohland und Bretnig.
Zum 10-jährigen Jubiläum des Landkreises Bautzen nach der Kreisreform wird am Sonntag, 17. Juni 2018, in der Zeit von 9.30 bis 17.30 Uhr zum großen Kloster- und Familienfest nach Panschwitz-Kuckau in das Kloster Marienstern in Panschwitz-Kuckau eingeladen. Die Organisatoren bereiteten unter dem Titel „Gemeinschaft – Quelle des Lebens“ ein buntes Programm für die ganze Familie vor. Der Eintritt ist frei.
Der „Tag des offenen Hofes“ auf der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda ist in jedem Jahr immer wieder ein besonderer Höhepunkt. In diesem Jahr war er Teil des Altstadtfestes im Rahmen der 750-Jahrfeier der Stadt Hoyerswerda. Mehrere Tausend Besucher fanden im Verlauf des Sonntags, dem 3. Juni 2018, den Weg auf die Kinder- und Jugendfarm, welche sich in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) befindet.
Die Seniorenakademie des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) lädt am Donnerstag, den 14.Juni 2018 um 10 Uhr alle Interessenten recht herzlich auf die Kinder- und Jugendfarm des CSB in Hoyerswerda (Burgplatz 5) zu einer Veranstaltung mit dem Vogelexperten Herbert Schnabel ein. Lernen Sie die Vielfalt der Vögel im Biosphärenreservat kennen und erfahren Sie von Ranger Herbert Schnabel Wissenswertes zu ihrem Schutz. Weitere Informationen und Voranmeldungen sind unter Telefon 0 35 71 / 97 91 64 und per E-Mail (liane.semjank@csb-miltitz.de) erhältlich beziehungsweise möglich.
Fußballfans in aller Welt warten auf den Anpfiff zur diesjährigen Weltmeisterschaft. Bereits am Freitag, den 8. Juni 2018 gibt es das Highlight für die Fußballer und Fans der Mannschaften aus den Horten der Kindertagesstätten in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB): Bereits zum 17. Mal wird der Wanderpokal des CSB im Fußball ausgespielt. Beginn des sportlichen Wettkampfes in der Knappensee-Arena (Am Sportplatz 1 in Groß Särchen) ist um 14.00 Uhr, Anpfiff des ersten Spieles 14.15 Uhr. Gespielt wird in zwei Staffeln zu je vier Mannschaften, jeweils zehn Minuten. Gastgeber des diesjährigen Turniers ist die Spielvereinigung Knappensee, unterstützt wird das Turnier wieder durch den Kreissportbund Bautzen.
Erster Beigeordneter des Landkreises bei CSB und SLK und im Kloster St. Marienstern zum Informationsbesuch
Am 24. Mai 2018 besuchte der erste Beigeordnete des Landkreises Bautzen, Udo Witschas, gemeinsam mit dem Fachreferenten Matthias Knaak das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e. V. (CSB) und das Sächsische Landeskuratorium Ländlicher Raum e. V. (SLK) in Miltitz.
Fleischerhandwerk mit Tradition – in der 750 Jahre alten Stadt Hoyerswerda mit Geschichte Einen Höhepunkt der beliebten Seminarreihe vom Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) bildete am 23.Mai der Treffpunkt beim Erzeuger zum Thema „Fleischerhandwerk mit Tradition – in der 750 Jahre alten Stadt Hoyerswerda mit Geschichte“. Zu Gast waren die Seminarteilnehmer in der Fleischerei & Partyservice Danilo Dubau GmbH der Stadt Hoyerswerda.
Auf Initiative der Niederschlesischen Agrarkammer, Abteilung Jelenia Gora, besuchte eine Gruppe von 32 Landwirten und Vertretern der Landwirtschaftsverwaltung aus Niederschlesien drei sächsische Landwirtschaftsbetriebe im Osterzgebirge. Begleitet wurden sie vom Präsidenten der Niederschlesischen Agrarkammer, Leszek Grala und weiteren Vorstandsmitgliedern.
Die Mädchen und Jungen der Sorbischen Kindertagesstätte „Bunte Steinchen“ in Nebelschütz, die sich in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) befindet, lieben es, über ihre Wiese zu streifen und freuen sich besonders, wenn sie kleine Insekten und vor allem bunte Schmetterlinge entdecken. Deshalb wollten sie gemeinsam mit der Leiterin der Kita, Viktoria Brezan, dazu beitragen, Schmetterlinge in ihren Garten zu locken und somit etwas zum Erhalt der einheimischen Schmetterlinge zu tun.
Aus diesem Grund gründeten Mitarbeiter der Organisation „Aktion Mensch“ eine Arbeitsgruppe, welche im Rahmen eines einwöchigen Workshops in Bonn neue Förder- und Antragskriterien für kleinere Projekte, die einen konkreten Beitrag zur Realisierung von Inklusion in unserer Gesellschaft leisten, erarbeiten möchte. Ziel ist es, die Antragstellung und Abrechnung zu vereinfachen.
Gemeinsam lädt der Chor „Lipa“ und das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) zum traditionellen Frühlingskonzert am 27. Mai 2018 um 15.30 Uhr in den Klostergarten des Ernährungs- und Kräuterzentrums des CSB ein. Der Klostergarten im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau empfängt seine Gäste in hellen Frühlingsfarben und mit einer frischen Sommerbepflanzung. Die Gastgeber freuen sich, dass der Chor des Niedersorbischen Kinder- und Jugendensembles e.V. aus Cottbus in diesem Ambiente gemeinsam mit dem gastgebenden Chor „Lipa“ auftreten wird.
Bereits Tradition hat das Kloster- und Familienfest des Landkreises Bautzen im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau. In diesem Jahr wird auch gleichzeitig das zehnjährige Jubiläum des Landkreises Bautzen begangen – wenn das kein Grund zum Feiern ist! Am Sonntag, den 17. Juni 2018 laden die Schirmherrin Priorin Adm. Gabriela Hesse, Schirmherr Landrat Michael Harig und die Veranstalter, der Landkreis Bautzen gemeinsam mit den Mitveranstaltern, der Gemeinde Panschwitz-Kuckau und dem Christlich-Sozialen Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB), recht herzlich dazu in das Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau. ein.
Am 7. Mai 2018 kam der sachsenweite Arbeitskreis „Lebensmittel sind wertvoll“ in der Wurst- und Fleischwaren Bautzen GmbH zusammen. Zu Beginn der Sitzung referierte Dr.-Ing. Susann Zahn, Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Naturstofftechnik, Professur für Lebensmitteltechnik, Technische Universität Dresden, zu den wesentlichen Ergebnissen des „Fachforums 2017: Lebensmittelverschwendung wirksam reduzieren“. Der Arbeitskreis dient seit Anbeginn der Bündelung und Koordinierung zu aktuellen Entwicklungen und Kooperationsmöglichkeiten im Bereich der Lebensmittelwertschätzung.
Zur Eröffnung der Gartensaison fanden am Sonntag, den 29. April 2018, an die 800 Besucher den Weg in den Umwelt- und Lehrgarten des Ernährungs- und Kräuterzentrums des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau.
Die Mitarbeiter und Farmkinder der in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. befindlichen Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda, können sich über eine Spende in Höhe von 380 Euro freuen.
Auch in diesem Jahr beteiligte sich die Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) an den Frühlingsspaziergängen, die seit 2004 auf Initiative des Sächsischen Staatsministeriums für Umwelt und Landwirtschaft in Zusammenarbeit mit dem Staatsbetrieb Sachsenforst und externen Ausrichtern durchgeführt werden. Interessierte Kiner, Jugendliche und Erwachsene waren aufgerufen, „Auf den Spuren der Zeißholzer Bergbaugeschichte“ zu wandeln.
Nächste Abendveranstaltung „Clever und kreativ kochen‘‘ am 25. April 2018 um 19 Uhr auf der Kinder- und Jugendfarm
In der warmen Frühlingssonne sprießen wieder die Frühlingskräuter auf Wiesen und an Waldrändern. Die oft unbeachteten und als „Unkraut“ bezeichneten aromatischen Pflänzchen können ordentlich Pepp in die Küche bringen, und man kann aus ihnen schmackhafte Gerichte zaubern. Kräuter kann man das ganze Jahr über in der Küche einsetzen, aber einige der Küchenkräuter können nur im Frühling geerntet werden.
Das ist das Motto des anlässlich des am 17. Juni 2018 stattfindenen Kloster- und Familienfestes des Landkreises Bautzen im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau und des 10-jährigen Bestehens des Landkreises Bautzen ausgelobten Mal- und Zeichenwettbewerbs.
Die Frühlingssonne strahlt, die Knospen sprießen – die Gartensaison beginnt! Am Sonntag, dem 29 April 2018 wird diese im Umwelt- und Lehrgarten des Ernährungs- und Kräuterzentrums des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau eröffnet. Eine Veranstaltung, die sich zu einer festen Größe im Veranstaltungskalender entwickelt hat und aus diesem nicht mehr wegzudenken ist.
Grund zur Freude gab es am Dienstag, dem10. April 2018, in den CSB-Kindertagesstätten in Wittichenau und im „Haus der Zwerge“ im Ortsteil Wittichenau. Kerstin Wiedemann und Mechthild Hoge aus der Filiale der Volksbank Dresden-Bautzen in Wittichenau hatten je einen Scheck in Höhe von 290 Euro für die Einrichtungen dabei. Diese Spende wird in Sollschwitz zur Anschaffung eines Spielgerätes genutzt werden, in Wittichenau kann sie helfen, den Außenbereich zu verschönern. Die Kinder und Erzieherinnen freuen sich und sagen herzlich „Danke“!
Die warme Frühlingssonne lockte über 400 Besucher gestern in das Ernährungs- und Kräuterzentrums des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau zum diesjährigen Familienerlebnistag. Zur nun schon traditionell in den Osterferien statt findenden Veranstaltung hatte das CSB gemeinsam mit den Schwestern des Klosters St. Marienstern, den Mitarbeitern der Werkstatt für behinderte Menschen „St. Michael“ und der Förderschule (G) St. Marienstern eingeladen.
Am Ostersonntag war es so weit: Auf der Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) in Hoyerswerda brachte Stute Bampi ihr Fohlen zur Welt. Gesund und munter steht es nun im Stall und wartet darauf, ins Freie auf die Koppel zu kommen. Das Fohlen wird nun für mehrere Monate auf der Kinder- und Jugendfarm bleiben, bevor es zu seinem Besitzer auf den Reiterhof Wendt nach Brauna kommt.
Bereits zum 8. Mal fand am 22. März 2018 anlässlich des Weltwassertages ein "Tag des Wassers" auf der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda statt. Die nun schon traditionelle Veranstaltung wird gemeinsam vom Christlich-Sozialen Bildungswerk Sachsen e. V. (CSB) und den Versorgungsbetrieben Hoyerswerda GmbH (VBH) durchgeführt.
Stets um Johanni ist es Zeit für das Kloster- und Familienfest des Landkreises Bautzen im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau. In diesem Jahr findet das Kloster- und Familienfest am Sonntag, dem 17. Juni 2018, statt. Schirmherren des Festes sind die Priorin Administratorin, Gabriela Hesse, und der Landrat des Landkreises Bautzen, Michael Harig.
Zur Eröffnung der Gartensaison lädt das Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. am Sonntag, dem 29. April 2018, in den Umwelt- und Lehrgarten im Kloster St. Marienstern nach Panschwitz-Kuckau ein. Um 13:00 Uhr öffnet der Garten, lädt zum Flanieren und um sich an den Frühjahrsblühern und blühenden Obstbäumen zu erfreuen, ein. Der Garten- und Frühjahrsmarkt mit regionalen und saisonalen Produkten - vor allem mit Partnerunternehmen der Initiative „Die Lausitz schmeckt“ - hat ebenfalls ab 13:00 Uhr geöffnet.
Am Mittwoch in den Osterferien, am 4. April 2018 von 13 bis 17 Uhr , sind alle Kinder mit ihren Eltern, Großeltern und Verwandten zum Familienerlebnistag in das Ernährungs- und Kräuterzentrum (EKZ) im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau eingeladen. Gemeinsam mit den Schwestern des Klosters St. Marienstern, den Mitarbeitern der Werkstatt für behinderte Menschen „St. Michael“ und zahlreichen weiteren Partnern hat das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e. V. (CSB) einen interessanten Nachmittag für Groß und Klein, Jung und Alt vorbereitet.
Vergangene Woche wurde in der CSB Geschäftsstelle in Miltitz durch den Bürgermeister der Stadt Wittichenau, Markus Posch (links im Bild), und den Geschäftsführer des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB), Peter Neunert (rechts im Bild), der Vertrag über die Verlängerung der Trägerschaft für die Kindertagesstätte Wittichenau um weitere 10 Jahre unterzeichnet.
Langsam steigen die Temperaturen und die ersten Blumen öffnen ihre Blüten! Ein untrügliches Zeichen für Ostern und den Frühling, was im Lausitz-Center Hoyerswerda schon zu spüren ist. Bis zum Osterwochenende tummeln sich auf einer extra für sie eingerichteten Frühlingswiese im Center Kaninchen und Meerschweinchen.
So fasste es Friedrich Wilhelm Fröbel, der 1840 den ersten Kindergarten stiftete, zusammen. Auch heute noch ist diese Aussage zutreffend. Das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) lädt darum unter dem Thema „Liebevoll und konsequent Vorbild sein“ alle daran Interessierten, insbesondere Eltern, zu einer Informationsveranstaltung am 22 März 2018 um 19 Uhr in den Saal des „Alten Bahnhofes“ in Wittichenau ein. (Am Alten Bahnhof 3, 02997 Wittichenau). Als Referentin konnte Martina Meixner gewonnen werden. Sie ist Leiterin einer heilpädagogischen Wohngruppe, Supervisorin, Heilpädagogin sowie Hochbegabtenpädagogin. Die Veranstaltung ist kostenfrei. Aufgrund der begrenzten Platzkapazitäten wird um Voranmeldung unter Telefon 035796/97110 oder per E-Mail info@csb-miltitz.de bis zum 21. März 2018 gebeten.
Die Monster sind grün, haben ein Skelett aus hochfestem Stahl und breite Füße. Besonders bergab sorgen sie für monstermäßigen Spaß bei kleinen und großen Leuten, Familien, Freunden, Firmen, … Die „Monsterroller“ präsentieren sich in diesem Jahr erstmals zum Kloster- und Familienfest des Landkreises Bautzen am 17. Juni 2018 im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau.
Im Februar wurde das grenzübergreifende Projekt „Lebensmittel sind wertvoll – Netzwerk für eine nachhaltige Ernährung in der Euroregion Neisse“ abgeschlossen. Bei der Projektdurchführung standen das Kennenlernen der Aktivitäten, der Austausch von Erfahrungen, der Transfer wissenschaftlicher Erkenntnisse und die Zusammenführung des Wissens sowie die Intensivierung der Zusammenarbeit zwischen Akteuren auf dem Themengebiet aus Niederschlesien und Sachsen im Mittelpunkt.
Nachdem der Trommelworkshop in den Herbstferien 2017 ein großer Erfolg war, gab es eine „Neuauflage“ in den Winterferien 2018. Von Montag bis Freitag gab es jeweils für ca. zwei Stunden die Möglichkeit in die Welt der Rhythmen und Percussion einzutauchen. Dabei kommen getreu dem Motto der Veranstaltung Ressourcen zu achten eher unkonventionelle Instrumente wie Fässer und Recyclinggegenstände zum Einsatz.
Das im Rahmen der Zusammenarbeit zwischen dem Christlich-Sozialen Bildungswerk Sachsen e.V. und der Lokalen Arbeitsgruppe (LAG) der niederschlesischen LEADER-Region „Isergebirge“ durchgeführte Projekt „Wissenstransfer für die Landwirtschaft: Anpassung an den Klimawandel in der Euroregion“ wurde im Februar 2018 erfolgreich beendet. Damit ist es gelungen, Landwirte aus Niederschlesien und Ostsachsen für den Klimawandel in der Region zu sensibilisieren.
Das schöne Wetter und die abwechslungsreichen Angebote lockten über 1.000 Mädchen und Jungen in den Winterferien auf die Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) in Hoyerswerda. Egal ob Faschingsparty, eine Winterolympiade, Trommler-Workshop, Mit-Mach-Zirkus, Artenschutz – für Jeden war etwas dabei. Darüber hinaus konnte man in der Holzwerkstatt werkeln, in der Kreativwerkstatt basteln, alte Spiele spielen, Reiten, Nistkästen bauen, entspannen und im Lausitz-Bad schwimmen, rutschen und springen.
so sangen alle Kinder und Erzieherinnen der CSB-Kindertagesstätte „Zwergenland“ am 22. Februar 2018 im schön geschmückten Turnraum der Einrichtung zum 60. Geburtstag der Leiterin der Einrichtung, Ute Sykora. Ein kleines Programm mit Liedern und Gedichten hatten die Mädchen und Jungen der Kita extra für ihre Leiterin vorbereitet. Zahlreiche Gäste, darunter CSB-Geschäftsführer Peter Neuert, die Leiterin der Haupt- und Bauverwaltung der Gemeinde Königswartha, Martina Nytsch, Fanny Saager als Vertreterin des Elternrates sowie die beiden Tanzfrauen Ursel Herrmann und Heidi Jensch kamen um zu gratulieren.
Das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB), das Sächsische Landeskuratorium Ländlicher Raum e.V. (SLK) und der Verein Landurlaub in Sachsen e.V. freuten sich, den ehemaligen Sächsischen Ministerpräsidenten Prof. Dr. Georg Milbradt am 19. Februar 2018 in der Geschäftsstelle der Vereine in Miltitz zu begrüßen. Ihn begleitete auf seiner jährlichen Tour durch den Wahlkreis der Landtagsabgeordnete Aloysius Mikwauschk (beide CDU).
Bereits im Januar dieses Jahres wurde der Mitbegründer des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V., Hermann Kroll-Schlüter, mit dem Silvesterorden, einer hohen päpstlichen Auszeichnung, geehrt. Hermann Kroll-Schlüter war von 1991 bis 1998 Staatssekretär im Sächsischen Landwirtschaftsministerium, zuvor Bürgermeister von Warstein und langjähriger Bundestagsabgeordneter. Er erhält die hohe Auszeichnung als Würdigung seiner besonderen ehrenamtlichen Tätigkeiten in Kirche und Gesellschaft.
Sie hat schon Tradition, ein besonderes Flair und ist gefragt: die gemeinsame Veranstaltung des Christlich-Sozialen Bildungswerks Sachsen e. V. (CSB) und der Versorgungsbetriebe Hoyerswerda GmbH (VBH) zum Weltwassertag am 22. März.
Wittichenau hat gewählt – am Donnerstag, den 18. Januar 2018 wurde in der Hochburg des Kinderfaschings, der Kindertagesstätte des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) in Wittichenau, wieder das Kinderprinzenpaar gewählt. Prinzessin Helena und Prinz Pitt sind das Kinderprinzenpaar der aktuellen Karnevalssaison und werden die kleinen Narren durch diese führen.
Auf der Kinder- und Jugendfarm Hoyerswerda jede Menge, denn hier gibt es viel Interessantes zu erleben. Nicht mehr lange und die Winterferien stehen vor der Tür. Für diese zwei Wochen hat sich das Team der Kinder- und Jugendfarm Hoyerswerda (Burgplatz 5), die sich in Trä-gerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) befindet, wieder eine Menge einfallen lassen, damit es in den Ferien nicht langweilig wird. Geöffnet ist die Farm in den Winterferien Montag bis Freitag von 10 Uhr bis 18 Uhr, außer am Rosenmontag.
Ob Blatt-, Kohl-, Knollen- oder Wurzelgemüse, auch in diesem Winter gibt es viele Sorten aus der Region. Wintergemüse kann in der Küche vielseitig eingesetzt werden, sowohl für herzhafte als auch süße Speisen. Es stammt aus heimischem Anbau und ist reich an Vitaminen, Mineral- und sekundären Pflanzenstoffen. Zum diesjährigen Seniorenexpertentag „Wintergemüse entdecken und schmecken“ am Donnerstag, den 18. Januar 2018, stellt Simone Kienitz vom Ökologischen Arbeitskreis Hoyerswerda e.V. diese Gemüsearten genauer vor.
Der NABU ernannte einen Formationsprofi und Imitationskünstler zum Vogel des Jahres 2018. Im Gesang kann er perfekt Umgebungsgeräusche wie Handyklingeln oder Hundegebell nachahmen. Er meistert aber auch exakt abgestimmte Flugformationen in wolkenbildender Anzahl von bis zu hunderttausend Individuen je Schwarm. Der „Star“ ist der Star des Jahres 2018.
Das Kloster St. Marienstern kann im kommenden Jahr auf eine 770jährige Geschichte zurückblicken. Im September 2008 wurde in der Klosterkirche St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau im Rahmen eines feierlichen Festakts die Neugründung des Landkreises Bautzen, wie wir ihn heute in Größe und Struktur kennen und erleben, begangen.
Senioren aus Niederschlesien und Sachsen trafen sich zu Fotoworkshops
Im Rahmen des Internationalen Seniorentreffens 2017 zum Projekt „Senioren im Netz: Gemeinsam erleben – Erinnerungen digital teilen“ wurden in diesem Jahr vier Workshops durchgeführt. Zwei davon fanden im sächsischen Wittichenau im Frühjahr und zwei im Herbst in den polnischen Orten Nowogrodziec und Lauban statt. Zunächst wurden den Senioren Grundlagen der Fotografie vermittelt. Der Referent der beiden Frühjahrsveranstaltungen, Detlef Degner aus Hoyerswerda, ist selbst ein Hobbyfotograf. Die Teilnehmer wurden angeregt, sich über die Gewichtung der einzelnen Bildelemente und die Positionierung des Hauptmotives Gedanken zu machen, denn nur bei einer geeigneten Bildaufteilung und Positionierung der Motive werden die Fotos auch die gewünschte Qualität erlangen. Anhand von Beispielbildern brachte Detlef Degner den Senioren die Grundregeln der Fotografie näher. Diese wandten die Teilnehmer dann bei Fotoübungen praktisch an. Anschließend folgte die einfache Bearbeitung der Fotos mit einem Computerprogramm. Über einen Beamer verfolgten die Anwesenden die gezeigten Schritte, um diese dann ganz praktisch an den Computern selbständig nachzuvollziehen. So wurden Bildgrößen geändert, Fotos neu zugeschnitten oder Schatten und Licht bearbeitet. Was aus einem Schnappschuss mithilfe eines Computers gemacht werden kann, war für die Anwesenden nicht nur ein Aha-Effekt, sondern auch ein großer Spaß. Deshalb freuten sie sich bereits auf die weiterführenden Herbstworkshops.
Lebensmittel sind wertvoll – Dies zu wissen und die Lebensmittel zu schätzen sollte eigentlich selbstverständlich sein. Doch es werden noch immer sehr viele Lebensmittel weggeworfen. Im Bundesdurchschnitt sind es jährlich 82 Kilogramm pro Einwohner. Fast die Hälfte der Lebensmittel, die im Müll landen, sind dabei Obst und Gemüse. Aber auch viele verarbeitete Lebensmittel, wie Back- und Teigwaren (20%), Speisereste (12%) und Milchprodukte (8%) gehören dazu. Damit landet nicht nur bares Geld eines jeden Einzelnen in der Tonne, sondern es hat auch Auswirkungen auf die Umwelt sowie ethische und wirtschaftliche Folgen weltweit.
Zum zweiten Mal trafen sich Vertreter von Vereinen, Verbänden, Behörden und Hochschulen, um ihre gemeinsam entwickelten Lösungs- und Kooperationsansätze für eine stärkere Wertschätzung von Lebensmitteln in Sachsen und Niederschlesien zu diskutieren. Nach dem ersten Treffen im sächsischen Schmochtitz im Juni tagte der deutsch-polnische Arbeitskreis nun am 25. und 26. Oktober im niederschlesischen Dobków. Dabei standen die Erhebungs-, Informations- und Bildungsbedarfe beiderseits der Grenze sowie die Möglichkeiten zur Verstetigung der Zusammenarbeit im Mittelpunkt der Diskussion.
40 Seniorinnen und Senioren aus der Region um Wittichenau und Nebelschütz nutzten einen der wunderschönen Altweibersommertage am 19. Oktober 2017 zu einer Exkursion in die Richard-Wagner Stätten in Graupa bei Pirna. Die wallenden Nebelschwaden, die Herbstfärbung der Bäume und Sträucher zeigten schon am Morgen mit einer atemberaubenden Farbenvielfalt, dass es ein ganz besonders schöner Tag werden würde. In Dresden traf sich die Gruppe mit dem Referatsleiter der Sächsischen Landeszentrale für politische Bildung (SLpB) Werner Rellecke. Er stellte in seiner einführenden Darstellung Richard Wagner vor und informierte über das Leben des einflussreichen Komponisten der Hochromantik. In den Richard-Wagner-Stätten in Graupa erhielten die Teilnehmer viele Informationen über das Leben von Richard Wagner als einen der bedeutendsten deutschen Komponisten, Dramatiker, Dichter, Schriftsteller, Theaterregisseure und Dirigenten des 19. Jahrhunderts. Seine Ideen für seine Opern holte er sich oft aus der Welt der Sagen. Seine Werke werden bis heute auf allen großen Bühnen der Welt gespielt.
Lebensmittel sind wertvoll - Das weiß jedes Kind und doch werden weltweit viele Lebensmittel weggeworfen. Einen kleinen Beitrag zur Sensibilisierung im Umgang mit Lebensmitteln hat das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) gemeinsam mit dem Sächsischen Landeskuratorium Ländlicher Raum e. V. (SLK) im Rahmen des 20. Sächsischen Landeserntedankfestes in Burgstädt geleistet: So wurden vom 27.09. bis 01.10.2017 in der Stadtkirche Burgstädt nicht nur die schönsten Erntekronen und Erntekränze ausgestellt, sondern Kindern auch Wissenswertes und praktische Tipps zum verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln vermittelt. Das neu erworbene Wissen konnten die Kinder direkt anschließend in einem Quiz testen.
Am 21. September 2017 fand von 08:30 bis 12:00 Uhr der Aktionstag „Tag der Zahngesundheit“ auf der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda statt. Das Motto in diesem Jahr lautet „Gesund beginnt im Mund – Gemeinsam für starke Milchzähne“. Insgesamt 240 Kinder nahmen am Aktionstag teil. Der Aktionstag in Hoyerswerda wird vom Landratsamt Bautzen in Zusammenarbeit mit den Krankenkassen, den niedergelassenen Zahnärzten der Stadt Hoyerswerda und dem Christlich- Sozialen Bildungswerk Sachsen e.V. durchgeführt.
Am 16. und 17.09.2017 lädt die Stiftung „Tal der Schlösser und Gärten des Hirschberger Tals“ schon zum vierten Mal zu einem deutsch-polnischen Wochenende mit Parkführungen, Musik, Vorträgen, Literatur und Ausstellungen nach Buchwald/Bukowiec ein.
Im thematischen Vordergrund steht diesmal ein wichtiges Jubiläum - 180 Jahre Ansiedlung der Tiroler Glaubensflüchtlinge im Hirschberger Tal.
Staatsminister Thomas Schmidt besuchte am 04. September die Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda, welche sich in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes befindet. Die Leiterin Liane Semjank stellte die Farm und die Aktivitäten vor. Jörg Scharfenberg, Stiftungsvorstand der Lausitzer Seenland Stiftung übergab an diesem Tag einen Scheck in Höhe von 10.900 Euro zur Erweiterung des Schutzzaunes auf der Kinder- und Jugendfarm. Der Träger, die Kinder der Farm und die Mitarbeiter möchten sich an dieser Stelle ganz herzlich für die Unterstützung bedanken. Anbei einige Impressionen:
Bereits zum zweiten Mal in diesem Jahr sind vom 4. bis 22. September polnische Berufsschüler der Fachrichtung Landschaftsarchitektur für ein dreiwöchiges Praxisseminar an der Überbetrieblichen Ausbildungsstätte (ÜbA) des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie in Pillnitz zu Gast. Die Teilnehmer von Berufsschulen aus Legnica und Głogów absolvieren während ihres Aufenthaltes eine zwei Wochen dauernde praktische Ausbildung im Garten- und Landschaftsbau an der ÜbA. Im Anschluss haben die Berufsschüler wieder die Möglichkeit für eine Woche die Berufspraxis bei der Pflege und Unterhaltung von Park- und Grünanlagen in und um Dresden kennen zu lernen. Neben der Ausbildung stehen aber auch verschiedene Exkursionen und Freizeitaktivitäten auf dem Programm des Praxisseminars. Dabei erfahren die jungen Menschen Wissenswertes über die Besonderheiten Sachsens und lernen Land und Leute kennen.
Im September befinden sich wieder zwei Gruppen polnischer Fach- und Berufsschüler, die eine landwirtschaftliche Ausbildung absolvieren, zu dreiwöchigen Praxisseminaren an der Überbetrieblichen Ausbildungsstätte (ÜbA) des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie in Köllitsch. In den ersten beiden Wochen absolvieren die Schüler von Fachschulen aus Legnica, Mokrzeszów und Bożków (Niederschlesien) eine praktische Ausbildung in der ÜbA. Anschließend können sie ihr in der Ausbildung erworbenes Wissen und Können in landwirtschaftlichen Unternehmen in der Region erweitern und vertiefen. Neben der beruflichen Bildung erhalten die Teilnehmer bei Ausflügen und Exkursionen aber auch Einblicke in die kulturellen, wirtschaftlichen, politischen und gesellschaftlichen Entwicklungen im Freistaat Sachsen.
In diesem und auch zu Beginn des nächsten Jahres erfolgen im Verwaltungsverband „Am Klosterwasser“ umfangreiche Straßenbaumaßnahmen. Besonders betroffen ist davon die Gemeinde Panschwitz-Kuckau. So kommt es hier u. a. zu Sperrungen der Ortsdurchfahrt für über ein Jahr. Diese notwendigen Maßnahmen blieben aber nicht folgenlos. So haben sie auch Auswirkungen auf die Besucherzahlen, besonders an den Wochenenden im Klostergarten des Ernährungs- und Kräuterzentrums. Ein deutlich spürbarer Rückgang an Gästen ist zu verzeichnen. Um die damit verbundene Reduzierung an Einnahmen, bei gleichbleibenden Kosten, etwas zu kompensieren, endet in diesem Jahr die Gartensaison bereits am Sonntag, dem 3. September 2017.
Über 1.000 Gäste feierten am 20. August 2017 zum 23. Mal den Kräutersonntag im Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e. V. (CSB) im Zisterzensierinnekloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau. Die ökumenische Andacht mit Kräutersegnung hielten Dietrich Bauer, Oberlandeskirchenrat aus Dresden und Propst Clemens Rehor der katholischen Propstei Chemnitz. Die Schola der Schwestern des Konvents gestaltete in bewährter Weise die Andacht mit.
Am 22. Juli 2017, am Samstag vor dem Christophorus-Sonntag, fand die Gartennacht „Im Schein von 1.000 Lichtern“ im Klostergarten des Ernährungs- und Kräuterzentrums des Christlich- Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau statt.
Vertreter des Arbeitskreises Lausitzer Museen und musealer Einrichtungen unter der Leitung der Sektion Volkskunde und Museumswesen des Maćica Serbska e.V. trafen sich vergangenen Montag zu ihrer jährlichen Beratung. Anlässlich des diesjährigen Reformationsjubiläums befassten sich die Teilnehmer mit religiösen Traditionen der Lausitz. Sie besichtigten die Ausstellung über die Geschichte der evangelischen Sorben im Sorbischen Museum Bautzen und das Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau. Neben dem Besuch der Schatzkammer des Klosters führte Sonja Heiduschka, Sächsisches Landeskuratorium Ländlicher Raum e.V., durch die Gartenanlage des Ernährungs- und Kräuterzentrums des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V.
Bei sonnigem Wetter strömten fast 5.000 Gäste am 18. Juni 2017 in das Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau. Trotz der schwierigen Verkehrslage fanden wieder zahlreiche Besucher den Weg ins Kloster.
Seit Fertigstellung eines Um-und Ausbaus im Jahr 1992 gibt es in Steinitz die Kindertagesstätte ,,Koboldland“. Seit 2011 ist das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) Träger der Einrichtung. Am 16.Juni 2017 wurde das 25jährige Bestehen ordentlich gefeiert, gleichzeitig auch die Verabschiedung der diesjährigen Vorschulkinder.
Deutsch-polnischer Arbeitskreis tagte erstmals in Schmochtitz
Am 8. und 9. Juni 2017 trafen sich Vertreter von Vereinen, Verbänden, Behörden und Hochschulen in Schmochtitz, um gemeinsame Lösungs- und Kooperationsansätze für eine stärkere Wertschätzung von Lebensmitteln in Sachsen und Niederschlesien zu diskutieren. Es war das erste Treffen des Arbeitskreises, welches im Rahmen des Projektes „Lebensmittel sind wertvoll – Netzwerk für nachhaltige Ernährung in der Euroregion Neisse“ durchgeführt wurde.
9. Fachtag in St. Marienstern in Panschwitz Kuckau
Am 14. Juni 2017 lud das Landratsamt Bautzen, das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e. V. und die Bildungsberatungsagentur Monika Hütt aus Dresden nach St. Marienstern zum 9. Fachtag für Pädagoginnen und Pädagogen sowie weitere Interessierte ein. Dieser fand im Rahmen des Kloster- und Familienfestes des Landkreises Bautzen statt.
Eine gute Tradition, der auch ein tieferer Sinn zu Grunde liegt, hat der Fachtag für das bürgerschaftliche Engagement, den das Sächsische Landeskuratorium Ländlicher Raum im Rahmen der Veranstaltungen zum Sächsischen Landeserntedankfest mit Partnern aus der Region und dem Freistaat organisiert. Am 29. September 2017 findet der 8. Fachtag in Burgstädt, der Gastgeberstadt des 20. Sächsischen Landeserntedankfestes, statt.
Am 12. Juni war es soweit- die Bad Dübener Bürgermeisterin Astrid Münster und der Vorsitzende des Naturpark Vereins Dübener Heide e.V. Axel Mitzka, übergaben das erste Exemplar des druckfrischen Veranstaltungsheftes Kai Emanuel, Landrat des Landkreises Nordsachsen. Begleitet wurden sie von Norma Austinat, das Köhlerliesel der Dübener Heide, und Peter Neunert, der als Geschäftsführer des Sächsischen Landeskuratoriums Ländlicher Raum e.V. die Vorbereitungen des Sächsischen Wandertages mit unterstützt. Gemeinsam informierten sie Kai Emanuel über die geplanten Wanderangebote und Programmhöhepunkte.
Die Sommerferien stehen vor der Tür. Für diese sechs Wochen hat sich das Team der Kinder- und Jugendfarm Hoyerswerda (Burgplatz 5), die sich in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) befindet, wieder jede Menge einfallen lassen, damit es in den Ferien nicht langweilig wird.
Dem Aufdruck auf ihren Kochschürzen – Zauberlehrling - machten die Schüler der Klassenstufe 9 der Oberschule Korla Awgust Kocor Wittichenau alle Ehre. Gemeinsam mit dem regionalen Spitzenkoch Axel Göber zauberten sie für ihre Mitschüler und Lehrer im Rahmen der Initiative „Lebensmittel sind wertvoll“ ein leckeres Sommergericht. Dabei erfuhren sie vom Küchenchef des Barockschlosses Rammenau neben so manchem Kochtipp auch viel Wissenswertes zum Umgang mit und zur Lagerung von Lebensmitteln.
Der Pokalsieger des 16. Turniers der Hortmannschaften der Kindertagesstätten in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) um den Pokal des CSB steht fest. Zu ersten Mal standen sich im Finale zwei Mannschaften einer Einrichtung gegenüber – die Kicker der ersten Mannschaft des Hortes Am Adler in Hoyerswerda gewannen das Endspiel gegen die zweite Mannschaft des Hortes Am Adler mit 3:1. Den dritten Platz sicherten sich die Kicker des Hortes der Zweisprachigen Kindertagesstätte in Panschwitz-Kuckau.
Am 13. Juni 2017 fand das Internationale Seniorentreffen im sächsischen Schleife statt, zu welchem sich 150 Seniorinnen und Senioren aus Tschechien, Polen und Sachsen trafen. Im sorbischen Kulturzentrum empfing Frau Silvia Panoscha, der Leiterin des Kulturzentrums die Teilnehmer mit Brot und Salz.
Das wurde beim Heilkräuter-Fachsymposium im Kloster St. Marienstern in Pan-schwitz-Kuckau bekannt gegeben. Die Heilpflanze des Jahres 2018 ist der Ingwer (Zingiber officinale). Das gab der Erste Vorsitzende des NHV Theophrastus, Konrad Jungnickel am 8. Juni 2017 im Rahmen des 15. Heilkräuter-Fachsymposiums im Kloster St. Marienstern in Pan-schwitz-Kuckau bekannt. Zu der Veranstaltung hatte das Sächsische Landeskuratorium Ländlicher Raum e.V. (SLK) gemeinsam mit seinen Kooperationspartnern – dem NHV Theophrastus, der Sächsischen Landesstiftung Natur und Umwelt und dem Ernährungs- und Kräuterzentrum Kloster St. Marienstern des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) – eingeladen.
Am Feldtag des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie (LfULG) am 8. Juni 2017 nahmen mehr als 20 polnische Landwirte und Vertreter von Branchenverbänden teil. Auf dem Prüffeld bei Pommritz wurden die vielfältigen Versuche auf den einzelnen Parzellen vorgestellt. Besonderes Interesse weckten die Parzellen zum Anbau von Energiepflanzen (siehe Foto). Im Anschluss stand ausreichend Zeit zum Erfahrungsaustausch zwischen polnischen und deutschen Landwirten sowie den LfULG-Experten zur Verfügung.
Das alljährlich im Juni im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau stattfindende Kloster- und Familienfest des Landkreises Bautzen ist bereits zu einer schönen Tradition geworden. Es ist ein Fest für Jung und Alt, Klein und Groß. In diesem Jahr steht es unter dem Motto „Öffne dein Herz“.
Gut 700 Besucher, Jung und Alt, kamen an dem Nachmittag des Kindertages auf die Farm, die sich in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. befindet. Bei strahlendem Sonnenschein erwarteten die verschiedensten Aktivitäten die Besucher. „Puppenstube gesucht – Blühende Wiesen für Sachsens Schmetterlinge“ und „Kids an die Knolle“ sind zwei Projekte, die auf der Kinder- und Jugendfarm durchgeführt und von den Farmkindern betreut werden. Die Ergebnisse stellten die Mädchen und Jungen selbst vor.
Zum 16. Mal bereits wird am Freitag, den 9. Juni 2017, der Wanderpokal des CSB im Fußball ausgespielt. Mannschaften aus den Horten der Kindertagesstätten in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) suchen den Turniergewinner. Beginn des sportlichen Wettkampfes auf dem Sportplatz des SV Straßgräbchen ist um 14.00 Uhr, Anpfiff des ersten Spieles 14.15 Uhr.
Die Seniorenakademie des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) lädt am Donnerstag, den 8.Juni 2017 um 10 Uhr alle Interessenten herzlich zu einem Rundgang in den Zoo Hoyerswerda ein. Zooleiter Eugene Bruins wird sie an diesem Vormittag von 10 bis 11:30 Uhr durch den Zoo führen. Die Teilnehmer erfahren Wissenswertes und Interessantes über die Zootiere und haben die Möglichkeit, den Zoo und seine Bewohner ganz nah zu erleben und auch einmal hinter die Kulissen zu schauen. Der Unkostenbeitrag für diese Veranstaltung beträgt 6 Euro. Darin enthalten sind Zooeintritt und -führung. Voranmeldungen sind unter Telefon 0 35 71 / 97 91 64 und per E-Mail (liane.semjank@csb-miltitz.de) bis 6. Juni 2017 möglich.
„Tag des offenen Hofes“ schon Tradition, ein fester Punkt im Jahresplan der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda, welche sich in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e. V. befindet. Als einzige Einrichtung der offenen Kinder- und Jugendarbeit im Freistaat Sachsen wirkt die Kinder- und Jugendfarm an dieser Imageaktion des Landesbauernverbandes mit. Sie möchte mit ihren Angeboten zum „Tag des offenen Hofes“ am 1. Juni 2017 ab 14:00 Uhr den ihr möglichen Beitrag leisten, die Ziele dieser Aktion einer breiten Öffentlichkeit nahe zu bringen.
Gemeinsam laden der Chor „Lipa“ und das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) zum traditionellen Frühlingskonzert am 21. Mai 2017 um 15.30 Uhr in den Klostergarten des Ernährungs- und Kräuterzentrums des CSB ein.
Das alljährlich im Juni im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau stattfindende Kloster- und Familienfest des Landkreises Bautzen ist bereits zu einer schönen Tradition geworden. Es ist ein Fest für Jung und Alt, Klein und Groß. In diesem Jahr steht es unter dem Motto „Öffne dein Herz“. Auf folgende Programmhöhepunkte können sich die Besucher freuen:
In den Sommerferien noch Zeit? Dann können sich Kinder und Jugendliche im Alter von sieben bis 15 Jahren zu einem Kinderzirkus-Varieté-Workshop in der ersten Woche der Sommerferien vom 26. bis 30. Juni 2017 auf der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda (Burgplatz 5) anmelden.
Jedes Jahr am zweiten Maiwochenende sind alle Naturfreunde aufgerufen, in einer „Stunde der Gartenvögel“ Vögel zu notieren und zu melden. Jeweils eine Stunde lang wird gezählt. Auch die Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda, die sich in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) befindet, beteiligte sich an der Aktion des Naturschutzbundes Deutschland e.V. (NABU).
Sonntag, Muttertag, Wandertag und bestes Wetter: so hatten es sich die Sausedlitzer Landfrauen gewünscht, als sie im Februar ihre Wandertour im Naturpark Dübener Heide planten. In der Heidefreundin Birgit Rabe fanden sie dabei die richtige Ansprechpartnerin.
Im Rahmen des Projektes „Senioren im Netz – Gemeinsam erleben – Erinnerungen digital teilen“ trafen sich Seniorinnen und Senioren aus den polnischen Städten Luban und Nowogrodziec und dem sächsischen Wittichenau am 25.April und 11. Mai 2017 in Wittichenau. Diese Veranstaltungsreihe wird in Kooperation zwischen dem Christlich-Sozialen Bildungswerk Sachsen e. V. (CSB) und dem Verein „Pogranicze” in Luban vorbereit und durchgeführt. Unterstützt wird sie mit Mitteln aus dem Kleinprojektefonds der Euroregion Neisse.
Sich in der Natur bewegen, Entspannung und Erholung finden, zu Fuß Land und Leute kennen lernen – all dies kann man beim Wandern in unserem schönen Freistaat Sachsen. Eine ideale Gelegenheit bietet dazu der 8. Sächsische Wandertag, welcher vom 8. bis 10. September 2017 in der Kurstadt Bad Düben stattfindet. Gemeinsam mit dem Naturpark Dübener Heide, der in diesem Jahr sein 25-jähriges Bestehen feiert, wurden unter dem Motto „Entdecke Deine Natur“ 15 geführte Wandertouren sowie weitere Zusatzangebote entwickelt. Diese Touren können im Internet unter www.saechsischer-wandertag.de eingesehen und ab sofort gebucht werden. Es werden sowohl kostenfreie Touren als auch Wanderungen angeboten, auf denen ein Unkostenbeitrag zu entrichten ist.
Zur Eröffnung der Gartensaison fanden am Sonntag, den 7. Mai 2017, über 500 Besucher den Weg in den Umwelt- und Lehrgarten des Ernährungs- und Kräuterzentrums des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau.
Teilnehmer erkunden zum Frühlingsspaziergang den Wald mit allen Sinnen
Anlässlich der Aktion „Frühlingsspaziergänge“, welche durch das Sächsische Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft (SMUL) organisiert wird, begaben sich Mädchen und Jungen der Kinder- und Jugendfarm Hoyerswerda des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. und Interessierte, auf eine Wanderexpedition in den Staatsforst der Kühnichter Heide. Unter dem Motto „Pflanzen und Tiere des Waldes“ gingen die Teilnehmer am Montag, den 8. Mai 2017 gemeinsam mit Exkursionsleiter Peter Muster vom Staatsbetrieb Sachsenforst, Forstbezirk Oberlausitz, Revier Seidewinkel, auf eine 90-minütige Tour.
Jetzt, wo die Tage endlich sonniger werden, wird die Lust auf bunte Frühlingsküche mit leichten Gerichten, raffiniert mit den verschiedensten Kräutern zubereitet, geweckt. Ob aus dem eigenen Garten oder aus dem Wald oder von der Wiese – frisch schmecken sie einfach köstlich. Aus diesem Grund lädt das Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich- Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) am Mittwoch, den 24. Mai 2017 von 10:00 bis 13:00 Uhr ins Kloster St. Marienstern zum Seniorenexpertentag ein. Unter dem Motto „Kräutervielfalt von Wiese, Wald und Garten“ erfahren alle interessierten Senioren und Seniorinnen durch erfahrene Experten viel Wissenswertes rund um das Thema.
Zum Frühlingsmarkt am 7. April 2017 in Wittichenau nahmen mehr als 60 Schülerinnen und Schüler der Oberschule Wittichenau an einem Sensorik-Test teil. Dieser wurde im Rahmen der Initiative „Lebensmittel sind wertvoll“ von der Professur für Lebensmitteltechnik der Technischen Universität Dresden und dem Christlich-Sozialen Bildungswerk Sachsen e.V. durchgeführt. Neben der Beurteilung und Verkostung von Schokolade mit Fettreif beantworteten sie auch Fragen zu Mindesthaltbarkeits- und Verbrauchsdatum. Damit haben die Schülerinnen und Schüler nicht nur zum wissenschaftlichen Erkenntnisgewinn beigetragen sondern auch neue Geschmackserfahrungen und ein Kochevent in ihrer Schule gewonnen.
Zur Eröffnung der Gartensaison lädt das Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. am Sonntag, dem 7. Mai 2017 in den Umwelt- und Lehrgarten im Kloster St. Marienstern nach Panschwitz-Kuckau ein. Um 13:00 Uhr öffnet der Garten zum Flanieren, um sich an den Frühjahrsblühern und blühenden Obstbäumen zu erfreuen. Der Garten- und Frühjahrsmarkt mit regionalen und saisonalen Produkten, vor allem mit Partnerunternehmen der Initiative „Die Lausitz schmeckt“, hat ebenfalls ab 13:00 Uhr geöffnet.
Ein schöneres Kompliment konnten die Veranstalter des Familienerlebnistages im Ernährungs- und Kräuterzentrum im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau (EKZ) nicht bekommen. Das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V., als Träger des EKZ, hatte gemeinsam mit den Schwestern des Konvents, der Werkstatt für behinderte Menschen „St. Michael“ und dem Verwaltungsverband „Am Klosterwasser“ ein erlebnisreiches Programm organisiert.
Am Mittwoch, dem 19. April 2017 von 13 bis 17 Uhr sind alle kleinen und großen Kinder mit ihren Eltern, Großeltern und Verwandten ganz herzlich zum dritten Familienerlebnistag in das Ernährungs- und Kräuterzentrum (EKZ) im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau eingeladen.
Wittichenauer Marktplatz wird zum Schaufenster für regionale Produkte
Das Besondere neben den bekannten regionalen Anbietern werden an diesem Markttag weitere Direktvermarkter, Erzeuger und Verarbeiter in Wittichenau dabei sein. Sie sind sonst an Freitagen auf anderen Märkten mit ihrem Angebot vertreten. Des Weiteren werden von 9 bis 15 Uhr ausgewählte regionale Spezialitäten vorgestellt und kulinarische Tipps und Anregungen für die Frühlingszeit, speziell aber auch für das bevorstehende Osterfest, gegeben. Erstmalig und sicherlich einmalig zum Markttag ein Stand der Technischen Universität Dresden, Professur für Lebensmitteltechnik, gemeinsam mit dem Christlich-Sozialen Bildungswerk Sachsen e.V.. Beide arbeiten im Projekt „Lebensmittel sind wertvoll“ zusammen.
Die Seniorenakademie des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) veranstaltete am Dienstag, den 28. März 2017, den monatlichen Seniorenvormittag im Pfarrsaal Nebelschütz. Zu Gast war der bekannte Schriftsteller Jurij Koch. Nach einem gemeinsamen Frühstück las der Autor aus seinen beiden Büchern „Das Feuer im Spiegel“ und „Windrad auf dem Dach“ einige Passagen. Beide Bücher handeln von seiner Kindheit. Das erste von der schweren Zeit nach dem 2. Weltkrieg und das zweite von seiner Schulzeit in Varnsdorf, Bautzen und Cottbus.
Auch in diesem Jahr sind wieder polnische Berufsschüler der Fachrichtung Landschaftsarchitektur für ein dreiwöchiges Praxisseminar an der Überbetrieblichen Ausbildungsstätte (ÜbA) des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie in Pillnitz zu Gast. Die 16 Teilnehmer von Berufsschulen aus Wołów, Bożków und Mokrzeszów absolvieren während ihres Auslandsaufenthaltes vom 20. März bis zum 7. April eine zwei Wochen dauernde praktische Ausbildung im Garten- und Landschaftsbau an der ÜbA.
Der europäische Geist und die olympische Idee - diese beiden Maxime, das wünschen sich die Schüler, die Organisatoren und Dr. Peter Jahr, Abgeordneter der CDU im Europäischen Parlament, mögen die 2. Europäischen AgrOlympics in Burgstädt prägen. Trotz seines engen Terminplans hat es Dr. Peter Jahr eingerichtet, sich aktuell über den Stand der Vorbereitungen für die 2. Europäischen AgrOlympics informieren zu lassen. Als bestens geeignet schien ihm hierfür ein Besuch im Fachschulzentrum Freiberg-Zug. Gerd Alscher ist nicht nur Leiter der Einrichtung in Freiberg-Zug sondern auch 1. Vorsitzender von EUROPEA Deutschland.
Ein erfrischender Tag am 23. März 2017 auf der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda
Anlässlich des Weltwassertages gab es auch in diesem Jahr auf der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda, die sich in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e. V. (CSB) befindet, einen Erlebnis- und Aktionstag. Als Schwerpunkt benannte die UNESCO diesmal das Thema Abwasser. Die Kinder und das Team der Kinder- und Jugendfarm entschieden sich daher für das Motto „Wasser – alles klar!“. Gern unterstützten auch wieder die Versorgungsbetriebe Hoyerswerda (VBH) diesen Tag und nahmen ihn zum Anlass, den Sponsoringvertrag mit der Kinder- und Jugendfarm um ein weiteres Jahr zu verlängern und sie finanziell zu unterstützen.
„… die Bäume schlagen aus, da bleibe, wer Lust hat mit Sorgen zu Haus!“ Mit der Anfangszeile eines der wohl bekanntesten Frühlingslieder möchten wir Sie einladen und motivieren. Wir würden uns freuen, wenn Sie zur Eröffnung der Gartensaison am Sonntag, dem 7. Mai 2017 in den Umwelt- und Lehrgarten des Ernährungs- und Kräuterzentrums im Kloster St. Marienstern nach Panschwitz-Kuckau kommen.
Aus Anlass des Weltwassertages veranstaltet das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e. V. (CSB) gemeinsam mit seinem Partner den Versorgungsbetrieben Hoyerswerda GmbH (VBH), zum siebenten Mal einen Erlebnis- und Aktionstag. Die UNESCO hat in diesem Jahr die Abwässer als den Schwerpunkt zum „Tag des Wassers“ benannt. Die Kinder und das Team der Kinder- und Jugendfarm haben sich für das Motto „Wasser – alles klar!“ entschieden.
Familienerlebnistag und Fachtag im Kloster St. Marienstern
Kinder mit ihren Eltern und Großeltern sind ganz herzlich eingeladen zum dritten Familienerlebnistag am 19. April 2017 von 13:00 bis 17:00 Uhr in das Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e. V. (CSB) im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau.
Pressemitteilung des Sächsischen Staatsministeriums für Umwelt und Landwirtschaft
2. AgrOlympics zum 20. Sächsischen Landeserntedankfest
Die sächsische Stadt Burgstädt (Landkreis Mittelsachsen) wird in diesem Jahr Schauplatz der 2. Europäischen AgrOlympics. Der internationale Berufswettbewerb für Jugendliche, die eine Aus- oder Fortbildung in der Landwirtschaft absolvieren, wird zum zweiten Mal ausgetragen - während des Landeserntedankfestes vom 29. September bis zum 1. Oktober 2017 in Burgstädt. Die erste Ausgabe des Wettbewerbes hatte 2015 stattgefunden, damals mit Mannschaften aus 17 Ländern in Ettelbruck in Luxemburg.
In den Sommerferien noch Zeit? Dann können sich Kinder und Jugendliche im Alter von sieben bis 15 Jahren zu einem Kinderzirkus-Varieté-Workshop vom 26. Juni bis 30. Juni 2017 – die erste Woche der Sommerferien – auf der Kinder- und Jugendfarm Hoyerswerda (Burgplatz 5 in 02977 Hoyerswerda) anmelden.
Neben dem Rosenmontag und Weiberfasching, Kappenabenden und Maskenball ist der traditionelle Seniorenfasching des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) immer ein Highlight jeder Karnevalssaison in Wittichenau. Erstmals in diesem Jahr wurde der Faschingsbrunch gemeinsam mit dem Wittichenauer Karnevalsverein e.V. veranstaltet und fast 80 jung gebliebene Närrinnen und Narren aus Stadt und Land kamen am 24. Februar 2017 in den Saal „Zum Alten Bahnhof“ in Wittichenau.
Zum siebenten Mal veranstaltet das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) gemeinsam mit den Versorgungsbetrieben Hoyerswerda GmbH (VBH) aus Anlass des Internationalen Tag des Wassers einen Erlebnis- und Aktionstag auf der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda. 2017 steht dieser unter dem Motto „Wasser – Alles klar!“.
Start in die neue Abendseminarsaison auf der Kinder- und Jugendfarm
Pastinake, Portulak, Steckrübe & Co – zahlreiche Gemüsesorten gibt es auch bei uns im Winter frisch vom Feld beziehungsweise als Lagergemüse zu kaufen. Keine weiten Transportwege, die späte Ernte und eine gute nährstoffschonende Lagerung sorgen dafür, dass Wintergemüsesorten besonders viele Vitamine enthalten. Diese sind in der kalten und dunklen Jahreszeit für uns Menschen vor allem wichtig. Zum Beispiel sorgt Vitamin D für gute Laune, so dass ein drohender Winterblues schnell abgewendet werden kann. Nicht nur Spitzenköche haben die fast vergessenen Wintergemüsesorten für sich neu entdeckt, auch in der Familienküche sorgen sie für Abwechslung.
Am Donnerstag, den 9. Februar 2017 ist es soweit. Jungen Artisten, kleine und große Talente mit zirzensischen Fähigkeiten zeigen um 10:00 Uhr zur Generalprobe und um 16:00 Uhr zur Premiere ihres Programms in der Turnhalle des Johanneums (Fischerstraße 5, 02977 Hoyerswerda) ihr Können. Die Gäste erleben einen facettenreichen Mix aus Akrobatik, Jonglage, Magie, Show und Tanz. Alice aus dem Wunderland will alle mitnehmen in die Wunderwelt des Zirkus. Der Eintritt zu beiden Veranstaltungen ist frei.
Am Montag, den 23. Januar 2017, feiert unser langjähriges Vorstandsmitglied Michael Bresan seinen 70. Geburtstag. Die Vorstände, Mitglieder und Mitarbeiter des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. und des Sächsischen Landeskuratoriums Ländlicher Raum e.V. gratulieren ihm dazu recht herzlich und wünschen ihm Gottes Segen, alles erdenklich Gute, Gesundheit, Schaffenskraft und persönliches Wohlergehen.
Es ist wieder so weit: In Wittichenau, der Metropole des sächsischen Karnevals, hat das Faschingsfieber wieder alle kleinen und großen Narren gepackt. Am Donnerstag, den 12. Januar 2017 wurde es in der Hochburg des Kinderfaschings, der Kindertagesstätte des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) in Wittichenau, wieder das Kinderprinzenpaar gewählt. In einem Sketch hatten die Erzieherinnen es wieder geschickt verpackt, wer in dieser Saison das närrische Kindervolk führen wird. Unter den wachsamen Augen des „großen“ Prinzen Gerold Kochta hatte Bäckermeister Roland Ermer, der auch Landesobermeister des Landesinnungsverbandes des sächsischen Bäckerhandwerks ist, die große Ehre, den Namen des Kinderprinzen zu verkünden Die Kinderprinzessin wurde durch die „große“ Prinzessin Anja gekürt: Leopold Hommel und Finja Modsching werden als Kinderprinzenpaar das närrische Kindervolk der CSB-Kindertagesstätte in Wittichenau durch diese Saison führen. Weiter wurden als Hofmarschall Emil Körner und als Pagen Thalea Gerstmann und Lara Schenker gewählt.
Der Naturschutzbund (Nabu) Deutschland bittet zweimal im Jahr um Mithilfe bei der Zählung von Vögeln. Vom 06. bis 08. Januar 2017 wurden bei der Aktion „Stunde der Wintervögel“ verschiedene Vogelarten erfasst. Die Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda, welche sich in Trägerschaft des Christlich- Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) befindet nimmt seit fünf Jahren an der Aktion teil.
Gemeint waren die neuen Trachten für die Kinder der Sollschwitzer Kindertagesstätte „Haus der Zwerge“, die sich in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. CSB) befindet. Trachtenschneiderin Petra Kupke brachte diese am Vormittag des 5. Januar 2017 in die Kindertagesstätte.
Am 12. Dezember 2016 konnten sich die Kinder und Jugendlichen sowie die Mitarbeiter der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda, welche sich in Trägerschaft des Christlich- Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) befindet gleich doppelt freuen.
Heute zum Tag des Heiligen Nikolaus besuchte Pfarrer Michał Nawka die Mädchen und Jungen der Kindertagesstätte „Bunte Steinchen - Barbojte kamuški" in Nebelschütz, die sich in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) befindet. Er berichtete den Kindern von der Geschichte des Heiligen Nikolaus.
Aloysius Mikwauschk, Mitglied des Sächsischen Landtages, besuchte am Montag, dem 5. Dezember 2016, die zweisprachige Kindertagesstätte des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) in Panschwitz-Kuckau. Seit 2009 ist es nun schon eine Tradition, dass er in der Vorweihnachtszeit Kindertagesstätten in seinem Wahlkreis besucht.
Das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) ist seit 2012 Träger der Initiative „Lebensmittel sind wertvoll“ im Freistaat Sachsen. Am 1. Dezember 2016 fand eine Beratung des Arbeitskreises „Lebensmittel sind wertvoll“ statt. Daran nahmen Vertreter von Vereinen, Verbänden und Institutionen aus dem Freistaat teil. In diesem Arbeitskreis arbeiten u. a. das Sächsische Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft, die Professur für Lebensmitteltechnik der TU Dresden, das Amt für Stadtgrün und Abfallwirtschaft der Stadt Dresden, der Zweckverband Abfallwirtschaft Westsachsen und die Stadtreinigung Leipzig mit. Schirmherr der Initiative ist Staatsminister Thomas Schmidt.
Ab sofort sind Bewerbungen zum Regional- und Naturmarkt möglich. Zum Kloster- und Familienfest des Landkreises Bautzen ist der Markt ein besonderer Anziehungspunkt. Mit ihren Angeboten tragen die Händler, Direktvermarkter und Handwerker im Besonderen dazu bei, dass der Markt vor allem ein attraktives Schaufenster für Produkte und Waren in hoher Qualität, aus unserer Heimat ist. Deshalb würde es die Schirmherrin Äbtissin Philippa Kraft und den Schirmherren Landrat Michael Harig sehr freuen, wenn sich, wie in den Jahren zuvor, viele Händler und Gewerbetreibende aus dem Landkreis Bautzen / der Region mit ihren Angeboten bewerben.
40 Senioren und Seniorinnen der Seniorenakademie Wittichenau und Nebelschütz besuchten im Rahmen ihrer jährlichen Bildungsfahrt am 24. November 2016 die Stadt Chemnitz. Auch in diesem Jahr wurde die Seniorenakademie des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e. V. (CSB) dabei durch die Sächsische Landeszentrale für politische Bildung (SLpB) unterstützt. Kompetent und interessant führte wieder Werner Rellecke, Referatsleiter bei der SLpB, die Exkursion.
Am 23. November 2016 fand erstmals in Wittichenau auf dem „Alten Bahnhof“ ein Seniorenexpertentag des Ernährungs- und Kräuterzentrums des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e. V. statt. Zimt, Nelken, Kardamom …. die Liste der typischen Gewürze zur Weihnachtszeit ist lang. Die meisten waren den Senioren vom Namen her bekannt. Ihr Aussehen ließ aber bei dem einen oder anderen ein AHA vernehmen. So begann ein ganz spannender Vormittag. Eine Reise in die Welt der Gewürze.
Am 19. November 2016 trafen sich die Sächsischen Landfrauen in Memmendorf zu ihrer Herbstfachtagung 2016. Sie stand unter dem Motto: Gestaltungsansätze und Teilhabekonzepte der Landfrauen für mehr Lebensqualität und Bleibeperspektiven.
Vorlesen gefällt allen Kindern – es regt die Fantasie an, fördert die Konzentration und es ist einfach schön, lustigen und spannenden Geschichten zu lauschen. Der heutige bundesweite Vorlesetag möchte dazu anregen, dass auch in Zeiten von E-Book, CD, Computer und Co., das Vorlesen eines Buches gerade für Kinder immer noch ein ganz besonderes Erlebnis ist.
Weißt du wieviel Kinder stehen mit ihrer Laterne und einem freudestrahlenden Blick nach dem St. Martins Umzug, der an der Evangelischen Stadtkirche begann und auf der Wiese der Kinder- und Jugendfarm mit dem Martinsspiel endete? Es waren mehrere hundert Kinder mit ihren Eltern und Großeltern, die sich auch in diesem Jahr zum St. Martinszug auf den Weg machten. Eine kurze Einstimmung an der Johanneskirche regte an, darüber nachzudenken, was uns heute St. Martin sagen möchte.
Präsident Rudolf Hartmann lud die Vorstandsmitglieder des Land-Seniorenverbandes Sachsen e. V. am 8. November 2016 zur Vorstandssitzung ein. Der Geschäftsführer des Agrarunternehmens „Lommatzscher Pflege“ e.G. Wolfgang Grübler begrüßte die Senioren in seiner Geschäftsstelle in Barmenitz und stellte sein Unternehmen vor. Rudolf Hartmann informierte in seinem Jahresrückblick über die geleistete Arbeit der Landseniorengruppen in Sachsen 2016 und nutzte die Gelegenheit allen Vorstandsmitgliedern sowie allen aktiven Unterstützern für die geleistete Arbeit zu danken.
Theater wird nicht nur von Profis auf großen Bühnen aufgeführt. Vielerorts erfreuen Laientheatergruppen ihre Gäste, egal ob unterm freien Himmel, in der Kirche, im Saal der Gaststätte oder auf Scheunentennen.
Das Lebensmittel wertvoll sind, lernen in der Sorbischen Kindertagesstätte „Bunte Steinchen“ in Nebelschütz bereits die Jüngsten. In der Einrichtung, welche sich in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) befindet, waren vergangene Woche Katrin Weiner, Mitarbeiterin der Akademie der Sächsischen Landesstiftung Natur und Umwelt und Holger Weiner, Servicestelle Streuobst zu Gast. Sie brachten zum Obstpresstag die mobile Apfelsaftpresse mit. Dieser Tag war Teil des Akademie-Programms „Ein Biotop zum Vernaschen – die Streuobstwiese“, welches in Kooperation mit der Gemeinde Nebelschütz durchgeführt wird.
Die Kinder, die seit dem 08. August 2016 im Projekt „NaturKunstWerkstatt inklusiv“ mitarbeiten, freuten sich sehr und möchten Danke sagen. Aus Anlass seines 60. Geburtstages bat Peter Neunert, Geschäftsführer des Christlich- Sozialen Bildungswerkes e.V. (CSB) und Sächsischen Landeskuratoriums Ländlicher Raum e.V. (SLK) auf Geschenke zu verzichten, dafür aber einen Beitrag für die offene Kinder- und Jugendarbeit zu leisten. Peter Neunert entschied, das Geld der „NaturKunstWerkstatt inklusiv“ zukommen zu lassen. Diese ist eine gemeinsame Initiative der Wohnstätte für Kinder und Jugendliche mit Handicap, des Trägerwerkes Soziale Dienste, der Kinder- und Jugendfarm des CSB und der Körperbehindertenschule Hoyerswerda. Das Geld wird für die Anschaffung von Werkzeugen verwendet.
Thomas Schmidt, Sächsischer Staatsminister für Umwelt und Landwirtschaft, während seiner Festansprache
Anlässlich des 25jährigen Bestehens des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e. V. (CSB) und des Sächsischen Landeskuratoriums Ländlicher Raum e. V. (SLK) fand heute im Roten Saal des Klosters St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau die Festveranstaltung statt. Dazu konnten u. a. Staatsminister Thomas Schmidt, Bundes- und Landtagsabgeordnete, Vertreter von Kommunen, Vereinen und Verbänden begrüßt werden.
Wie in den letzten 19 Jahren, so war die Zuschauerresonanz auch in diesem Jahr zum Niederfrohnaer Bauernmarkt eine Klasse für sich. Damit wollten die vielen Besucher bestimmt auf ihre Weise ein ganz großes Dankeschön Frau Ute Vogel sagen. Sie ist es, die mit Unterstützung ihrer Familie, der Gemeinde und Vereinen aus Niederfrohna von Beginn an diesen Markt organisiert. Das große Engagement von Frau Vogel und der Niederfrohnaer war mit Anlass für... Staatsminister Thomas Schmidt, der auch Schirmherr der Initiative „Lebensmittel sind wertvoll“ ist, heute diesen Bauernmarkt zu besuchen.
Mit einer tollen Abschlussveranstaltung am Sonntagnachmittag ging das 19. Sächsische Landeserntedankfest in Torgau zu Ende. Das Festprogramm hielt an allen drei Tagen viel Unterhaltsames, Anregendes und Traditionelles aus dem ländlichen Raum für die Gäste aus nah und fern bereit. Höhepunkte des Landeserntedankfestes waren u. a. die Erntekronenausstellung des Sächsischen Landfrauenverbandes in der Stadtkirche St. Marien, der Ökumenische Erntedankfestgottesdienst, die Erntekronengala mit der Übergabe der schönsten Erntekrone an den Schirmherren Staatsminister Thomas Schmidt und der Bekanntgabe der Ausrichterstadt des 8. Sächsischen Wandertages Bad Düben. Daran schloss sich der begeisternde und faszinierende Festumzug an.
Auf Einladung von Marko Schiemann, Mitglied des Sächsischen Landtages, besuchte der Landtagspräsident des Sächsischen Landtages Matthias Rößler seinen Wahlkreis. Eine Station seines Besuches war die Sorbische Kindertagesstätte „Jan-Radyserb-Wjela“. Nach der traditionellen Begrüßung mit Brot und Salz und einem fröhlichen „Witajće k nam!“ erfreuten die Mädchen und Jungen der Einrichtung ihre Gäste mit zwei Liedern.
Zum 17. Mal trafen sich die Landsenioren im Rahmen des Sächsischen Landeserntedankfestes zum Landseniorentag. In diesem Jahr war es die Große Kreisstadt Torgau mit ihrer historischen Kulisse, welche die Besucher begrüßte.
Das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) betreut seit 2012 zusammen mit dem Sächsischen Landeskuratorium Ländlicher Raum e.V. (SLK) das Projekt „Lebensmittel sind wertvoll – Initiative zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen in Sachsen“. Anfang des Jahres wurde zu ei-nem Videoclip-Wettbewerb zum Thema „Milch macht …“ aufgerufen an denen sich Schüler,... Per-sonen oder Gruppen beteiligen konnten. Sie wurden unterstützt von den Sächsischen Ausbildungs- und Erprobungskanälen (SAEK). Es sollten Clips eingereicht werden, welche den Wert von Milch auf unterhaltsame Weise vermitteln. Bis zum 31. Mai 2016 wurden 14 verschiedene Clips aus ganz Sachsen eingereicht. Die Teilnehmer waren zwischen 9 und 22 Jahren alt und hatten verschiedens-te Ideen bei der Umsetzung.
Entdecken sie Buchweizen als heimische Getreidealternative und besuchen Sie am Mittwoch, den 21. September 2016 um 19.00 Uhr den nächsten „Treffpunkt gesunde Ernährung“ auf der Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. in Hoyerswerda. Neben der Vorstellung des Anbaues von Buchweizen und der Verarbeitung zu verschiedenen Mahlprodukten, steht die vielfältige Verwendung von Buchweizen im Mittelpunkt. Yvonne Wenzel von der Rätzemühle Spittwitz berichtet dazu. Im zweiten Teil der Veranstaltung bereitet Diätassistentin Christine Unger in der Lehrküche der Farm schmackhafte Gerichte mit Buchweizen zu, die selbstverständlich wieder von den Teilnehmern verkostet werden können.
Insgesamt 33 Schüler von niederschlesischen Berufsschulen aus Legnica, Glogów und Bożków absolvierten im September 2016 dreiwöchige Praxisseminare an den Überbetrieblichen Ausbildungsstätten (ÜbA) des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie in Pillnitz und Köllitsch. Ermöglicht werden diese Auslandsaufenthalte, die durch die Europäische Union gefördert werden, durch die gute Zusammenarbeit zwischen dem niederschlesischen Verein „Pogranicze“ aus Lubań, seinem sächsischen Partner, dem Christlich-Sozialen Bildungswerk Sachsen e.V., und den ÜbAs.
Vom 16. bis 18. September ist die Große Kreisstadt Torgau im Landkreis Nordsachsen Gastgeber des 19. Sächsischen Landeserntedankfestes. Wir sprachen mit dem Schirmherrn der Veranstaltung, dem Sächsischen Staatsminister für Umwelt und Landwirtschaft, Thomas Schmidt.
Zum dem Thema „Lebensmittel sind wertvoll“ wurden 17 Milchkannen, die im Gebrauch waren, von Hobbymalern, Malzirkeln, Kinder- und Jugendgruppen, anderen kreativen Laien bzw. gruppen aus dem Freistaat Sachsen gestaltet. Vom 01. Juli bis zum 31. August 2016 wurde auf der Homepage des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. für die Milchkannen abgestimmt. Es wurden knapp 1.500 Stimmen abgegeben, um die schönste und kreativste Kanne zu ermitteln. Mit großem Vorsprung gewann der Malzirkel Burgstädt das Voting.
Auch in diesem Jahr beteiligten sich das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB), das sächsische Landeskuratorium Ländlicher Raum e.V. (SLK) und der Verein Landurlaub in Sachsen mit einem Gemeinschaftsstand am Tag der Sachsen in Limbach-Oberfrohna. Bereits am Freitag war Ministerpräsident Stanislav Tillich Gast am Informationsstand des SLK und CSB und informierte sich über die Arbeit der drei Vereine.
Mit dem Beginn des neuen Schuljahres gibt es auf der Kinder- und Jugendfarm des Christlich- Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) das Projekt „NaturKunstWerkstatt - inklusiv“, welches vom Projekt „Aktion Mensch“ unterstützt wird. Die Werkstattreihe möchte Kindern und Jugendlichen mit und ohne Handicap gemeinsame Erlebnisse von Natur und Kunst ermöglichen. Dabei können sie die Natur, die Pflanzen und Tiere erleben und begreifen und aus Naturmaterialien Kunstwerke entstehen lassen.
In den Sommerferien fand auf der Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) in Hoyerswerda ein Zirkus- und Varietee-Workshop statt. Dieser stieß auf sehr positive Resonanz und wurde sehr gut angenommen. Deshalb wird vom 04. bis 07. Oktober 2016 ein weiterer Workshop auf der Farm stattfinden. Kinder und Jugendliche im Alter von sieben bis 15 Jahren sind aufgerufen, sich anzumelden.
Die Seniorenakademie des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) lädt am Donnerstag, den 08.September 2016 um 10 Uhr alle Interessenten recht herzlich auf die Kinder- und Jugendfarm des CSB in Hoyerswerda (Burgplatz 5) zu einer Veranstaltung mit Bernd Latta, Mitarbeiter der Kinder- und Jugendfarm, ein. Bernd Latta wird einen Vortrag über die Vogelkunde auf der Farm halten.
Alle die schon immer einmal neue, kreative Rezeptideen rund um den Kürbis ausprobieren wollten, sind recht herzlich zur nächsten Veranstaltung „Clever und kreativ kochen“, am Mittwoch,den 07. September 2016 um 19:00 Uhr auf die Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) in Hoyerswerda (Burgplatz 5) eingeladen. Unter dem Motto „Die größte Beere der Welt – leckere Kürbisküche“ bereitet Ernährungswissenschaftlerin Raphaela Lehmann gemeinsam mit den Teilnehmern ein gesundes und schmackhaftes Drei-Gänge-Menü mit ausgewogenen und frischen Zutaten zu.
Zum Thema „Lebensmittel sind wertvoll“ wurden 17 alte Milchkannen kreativ gestaltet. Die drei erstplatzierten Milchkannen werden zum Landeserntedankfest durch den Staatsminister für Umwelt und Landwirtschaft Thomas Schmidt prämiert. Peter Neunert, Geschäftsführer Sächsisches Landeskuratorium Ländlicher Raum e.V. übergab die gestalteten Milchkannen aus der Aktion Kannen, Kunst und Kreativität an Diana Hommel, Regionalgeschäftsführerin Barmer-GEK Torgau. Die Milchkannen schmücken nun die Schaufenster der Barmer-GEK bis zum Landeserntedankfest. Vielen Dank der Barmer-GEK für die Unterstützung der Aktion.
Mehr als 1.200 Besucher fanden am Sonntag (21. August 2016) den Weg in den Garten des Ernährungs- und Kräuterzentrums im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau. Das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) hatte gemeinsam mit Äbtissin Philippa Kraft und den Schwestern des Konvents zum traditionellen Kräutersonntag eingeladen.
Am 2. Juni 2016 trafen sich auf Einladung des CSB in Penig Vertreter von Vereinen, Verbänden und Institutionen im Rahmen der sächsische Initiative „Lebensmittel sind wertvoll“, um sich über Möglichkeiten zur höheren Wertschätzung von Lebensmitteln und den verantwortungsvollen Umgang damit auszutauschen. Unter anderem berichtete Claudia Symmank vom Institut für Naturstofftechnik der TU Dresden über die neuesten Forschungsergebnisse innerhalb des europäischen Projektes „COSUS“, innerhalb dessen die Akzeptanz suboptimaler Lebensmittel bei Konsumenten untersucht wird. In der anschließenden Diskussion wurden Aktionsideen und Kooperationsmöglichkeiten besprochen. Daraufhin wurde das Projekt durch das CSB auch Rektor Prof. Dr. hab. Roman Kołacz und seinem Stellvertreter Prof. Tadeusz Trziszka von der Naturwissenschaftlichen Universität in Wrocław vorgestellt. Dort stießen die Forschungsergebnisse im Projekt „COSUS“ beim Institut f. Lebensmittelwissenschaften auf großes Interesse. Am 24. August 2016 tauschten sich unter Leitung des CSB und Prof. Harald Rohm von der Professur für Lebensmitteltechnik in Dresden Mitarbeiter beider Hochschulen zum Projekt und zur Arbeit der Institute aus.
Bautzen gibt seinen Senf dazu – gemeint ist die feine Würzzutat aus der Spreestadt. Jährlich finden hier im August und September die „Bautzener Senfwochen“ statt. Mit vielen speziellen Gerichten, Rezepten und Attraktionen werben zahlreiche Akteure mit dem beliebten regionalen Produkt. Aus diesem Anlaß veranstaltet das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. den nächsten „Treffpunkt gesunde Ernährung“ auf der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda am Mittwoch, den 24. August 2016 um 19:00 Uhr unter dem Titel „Senf – Pikantes aus der Region“.
Man erkennt sie fast nicht wieder: 17 alte Milchkannen wurden von Hobbykünstlern in einem durch das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) ausgerufenen Wettbewerbes zum Thema „Lebensmittel sind wertvoll“ kreativ gestaltet. Teilgenommen haben kreative Laien aus ganz Sachsen und jeden Alters.
Die Ergebnisse sind im Internet unter www.csb-miltitz.de abrufbar. Soziale Einrichtungen aus ganz Sachsen können sich ihren Favoriten auswählen, und sich unter der E-Mail info@csb-miltitz.de bis zum 31. August 2016 um diese Kanne bewerben.
Am 4. August 2016 besuchte der Bürgermeister der Einheitsgemeinde Lohsa, Thomas Leberecht, das Christlich-Soziale Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSV) und das Sächsische Landeskuratorium Ländlicher Raum e.V. (SLK) im Nebelschützer Ortsteil Miltitz. Im Mittelpunkt des Informationsbesuches standen dabei die Arbeit der Kindertagesstätten sowie Themen des ländlichen Raumes. Das CSB ist Träger der vier Kitas in den Lohsaer Ortsteilen. Thomas Leberecht und Peter Neunert, Geschäftsführer des CSB und des SLK, besprachen Eckpunkte der weiteren Zusammenarbeit zwischen den Vereinen und der Gemeinde. Beide sind überzeugt, dass sich die gute und vertrauensvolle Zusammenarbeit auch in Zukunft fortsetzt.
Bildunterschrift: Thomas Lebrecht (2. V. li.) mit CSB-Geschäftsführer Peter Neunert (li.) bei seinem Vor-Ort-Besuch in Miltitz; SLK-Mitarbeiterin Sonja Heiduschka (2. V. re.) informierte über die Arbeit des Vereins Landurlaub in Sachsen e.V., SLK-Bereichsleiter Sebastian Klotsche informierte u.a. über die Erzeuger- und Verarbeiterinitiative „die Lausitz schmeckt“
Das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) lädt gemeinsam mit Äbtissin Philippa Kraft und den Schwestern des Konvents am 21. August 2016, dem Sonntag nach Mariä Himmelfahrt, ab 14.30 Uhr recht herzlich in sein Ernährungs- und Kräuterzentrum im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau zum 22. Kräutersonntag ein.
Am Mittwoch den 03. August .2016 wimmelte es auf der Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) vor Kindern, Eltern, Großeltern und Urlaubsgästen des Lausitzer Seenlandes. Das Ernährungs- und Kräuterzentrum des CSB hatte zu seinem Ferienerlebnistag „Lebensmittel sind wertvoll – Woher kommt unser Pausenbrot?“ eingeladen. Fast 100 Gäste folgten der Einladung.
Zum Ende der Ferienzeit lässt die Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. die Sommerferien mit einer großartigen Party ausklingen. Am Freitag, den 5. August, von 10 bis 12 Uhr und von 14 bis 17 Uhr erwartet die Besucher an zahlreichen Stationen Spiel und Spaß. Sei es in der Bastelstraße, beim Reiten auf der Koppel, beim Kinderschminken oder beim Kisten rutschen.
Es ist nicht mehr lang, dann beginnt für sächsische Schüler wieder das neue Schuljahr. Damit das Lernen nicht zur Qual wird, ist eine ausgewogene Ernährung mit vielen frischen regionalen und saisonalen Zutaten sehr wichtig. Doch wie sieht das optimale Pausenbrot eigentlich aus? Und woher kommen die richtigen Zutaten? Als Abschluss der Sommerferien lädt das Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. alle Familien, besonders Urlaubsgäste des Lausitzer Seenlandes zu einem Ferienerlebnistag auf die Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda ein. Am Mittwoch, den 03. August 2016 von 10 bis 16 Uhr gibt es an zahlreichen Stationen zu entdecken was zu einem gesunden Pausenbrot gehört.
Gartennacht im Klostergarten St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau
Mehr als 1400 Besucher erlebten eine bezaubernde und verzaubernde Gartennacht im Klostergarten des Ernährungs- und Kräuterzentrums des Christlich- Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau. Erstmals fand die Nacht „Im Schein von 1.000 Lichtern“ am 23. Juli, dem Tag vor dem Christopherussonntag statt. Auch Petrus meinte es... mit den Gästen gut und so konnte ein wahrer Sommernachtstraum erlebt werden.
Am 13. Juli 2016 begann sein Besuch im Kloster St. Marienstern. Dr. Fritz Jaeckel sowie die weiteren Gäste wurden von der Priorin Schwester Gabriela begrüßt. Sie vertrat die im wohlverdienten Urlaub weilende Äbtissin Philippa. In dem anschließenden Gespräch informierte die Priorin den Gast über Aktuelles aus dem Leben des Konvents und des Klosters. So konnte sie ihm berichten, dass am 15. August, zum Fest Mariä Himmelfahrt die Feier der ewigen Profess für Schwester Cora eine große Freude für die Schwestern ist.
Wie gut das gelingen kann, konnten die Gäste am 19. Juni zum Kloster- und Familienfest in Panschwitz-Kuckau erleben. Die Schirmherren, die Äbtissin des Klosters, Philippa Kraft und der Landrat des Landkreises Bautzen, Michael Harig konnten bei herrlichem Wetter an die 5100 Gäste begrüßen. In St. Marienstern sah man nur zufriedene und fröhliche Gesichter. Viele kleine und große Gäste aus nah und fern feierten einen Tag der Besinnung und Begegnung, erlebten die besondere Vielfalt und die spezielle Atmosphäre. Traditionell wurde das Kloster- und Familienfest mit der Heiligen Messe um 10.30 Uhr in der Klosterkirche eröffnet. Zelebrant war in diesem Jahr Pfarrer Martin Delenk aus Crostwitz. Die Schwestern des Konvents der Bläserchor der Brüdergemeine Kleinwelka sowie der Kammerchor ad libitum aus Dresden gestalteten die Messe musikalisch.
Eine gute Tradition, der auch ein tieferer Sinn zu Grunde liegt, hat der Fachtag für das bürgerschaftliche Engagement, den das Sächsische Landeskuratorium Ländlicher Raum im Rahmen der Veranstaltungen zum Sächsischen Landeserntedankfest mit Partnern aus der Region und dem Freistaat organisiert. Am 16. September 2016 findet der 7. Fachtag auf Schloss Hartenfels in Torgau, der Gastgeberstadt des 19. Sächsischen Landeserntedankfestes, statt. Zur inhaltlichen Vorbereitung des Fachtags trafen sich am 13. Juni 2016 in Torgau Vertreter der Region zu einer Arbeitsberatung.
Bei strahlendem Sonnenschein hatten, die Schüler der Klasse 5a des Christlichen Gymnasiums Johanneum in Hoyerswerda am Freitag, dem 10. Juni, erstmalig die Möglichkeit das neue umwelt- und lehrplanbezogene Projektunterrichtsthema der Kinder- und Jugendfarm des CSB Sachsen e.V. kennen zu lernen. Titel des ab sofort für Oberschulen und Gymnasien buchbaren Projektthemas ist „Blühende Wiesen für Sachsens Schmetterlinge“.
Kinder lieben es in den Zirkus zu gehen. Was sie aber noch viel mehr lieben, ist selbst ein Zirkusprogramm zu gestalten. Aus diesem Grunde hat das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) ein außerschulisches Bildungsbündnis gemeinsam mit den Kooperationspartnern Christliches Gymnasium Johanneum Hoyerswerda und Heimat- und Kulturring Wittichenau – Kulow e.V. ins Leben gerufen.
Bereits zum15. Mal spielten die Kicker der Hortmannschaften der Kindertagesstätten in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) um den Pokal des CSB. Gastgeber war in diesem Jahr der Königswarthaer Sportverein 1990 e.V. (KSV).
Das Turnier war in diesem Jahr Bestandteil des Königswarthaer Sport- und Gemeindefestes. So konnte der Anpfiff zum ersten Spiel pünktlich 14.15 Uhr auf einem bestens vorbereitetem Platz erfolgen. Nach spannenden Vorrundenspielen standen sich im Finale dann die Mannschaften der Kindertagesstätten Koboldland Groß Särchen und der Kita Wittichenau gegenüber, welches Wittichenau mit 2 zu 1 für sich entscheiden konnte.
Auf Einladung der Abgeordneten im Sächsischen Landtag, Ines Saborowski-Richter, besuchte am 6. Juni 2016 der Sächsische Staatsminister für Umwelt und Landwirtschaft, Thomas Schmidt, die Grundschule Schönau in Chemnitz. „Wie eintönig würde es im Park klingen, wenn alle Vögel gleich hoch singen“ so heißt es im Leitbild dieser Ober- und Grundschule. Beide Schulen überzeugen durch vielfältige Angebote, die sich u. a. mit Themen der Umwelt, der Natur und dem ländlichen Raum beschäftigen. Ganz besonders stolz sind die Schüler der Grundschule auf ihren Schulgarten. Der Staatsminister gab auch den einen oder anderen Tipp für eine gute Ernte in ihrem Garten. Staatsminister Schmidt stellte den Grundschülern den Schuljahresplaner zum Thema „Milch“ und die damit verbundenen Intentionen vor.
Pressemitteilung des Sächsischen Staatsministeriums für Umwelt und Landwirtschaft
Schmidt: „Geschichtsträchtige Stadt mit attraktiver Umgebung“
Die Stadt Burgstädt (Landkreis Mittelsachsen) wird Ausrichter des 20. Sächsischen Landeserntedankfestes im Jahr 2017. Darüber informierte der Geschäftsführer des Sächsischen Landeskuratoriums Ländlicher Raum e. V. (SLK), Peter Neunert, heute (6. Juni 2016) bei einem Besuch von Staatsminister Thomas Schmidt in der Stadt. „Ich freue mich für Burgstädt. Mit ihrer 700-jährigen Geschichte, ihrem denkmalgeschützten Stadtkern und ihrer attraktiven Umgebung bietet die Stadt beste Voraussetzungen für ein gelungenes Landeserntedankfest“, sagte der Minister, der Schirmherr des Sächsischen Landeserntedankfestes ist.
Am 2. Juni trafen sich Vertreter von Vereinen, Verbänden und Institutionen (u.a. des Sächsischen Landesbauernverbandes, von Milcherzeugergemeinschaften und Abfallwirtschaftsverbänden sowie des Sächsischen Staatsministeriums für Umwelt und Landwirtschaft) um sich über Möglichkeiten zur höheren Wertschätzung von Lebensmitteln und den verantwortungsvollen Umgang damit auszutauschen. Zu diesem Arbeitskreis hatte das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) eingeladen, welches seit 2012 das Projekt „Lebensmittel sind wertvoll – Initiative zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen in Sachsen“ betreut.
Wie kann man selbst Papier herstellen? Ein Papier der besonderen Art können in diesem Jahr die Besucher des Kloster- und Familienfestes am 19. Juni im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau erleben. Anita Irmer, auch Papiermarie genannt, weiht die Besucher ein in die Geheimnisse des Papier schöpfens. An ihrem Stand erhalten die Besucher handgeschöpftes Blütenbüttenpapier, Geschenksträuße, florale Accessoires, Mode aus Leinen und Baumwolle.
Reges Treiben herrschte im Garten der Kindertagesstätte „Meisennest“ im Bernsdorfer Ortsteil Straßgräbchen, die sich in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) befindet. Der Heimat- und Feuerwehr-Förderverein Straßgräbchen e.V. hatte wieder zum Kindertag am 1. Juni die große Hüpfburg aufgebaut. In diesem Jahr hatten Vereinsvorsitzender Andreas Bathow (Bildmitte) und Vorstandsmitglied Maik Lorenz (rechts) aber noch mehr Überraschungen mitgebracht.
Am Sonntag, dem 05. Juni 2016 ist es wieder soweit. Das Lausitz-Center Hoyerswerda und das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB), Träger der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda, laden zur gemeinsam organisierten Radtour ein. Alle interessierten Radler treffen sich um 8.30 Uhr auf dem Lausitzer Platz in Hoyerswerda, direkt vor dem Lausitz-Center.
Mehrere Schülergruppen aus Grundschulen der Region und Mitarbeiter aus Werkstätten für behinderte Menschen kamen am Freitag, den 20. Mai 2016, in die Krabatmilchwelt nach Kotten um gemeinsam den Aktionstag „Milch – ein wertvolles Produkt“ zu erleben. Das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) hatte in Zusammenarbeit mit der MKH Agrar-Produkte-GmbH Wittichenau und weiteren Partnern zum Aktionstag eingeladen.
Die Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda öffnet ihre Tore
Bereits zum 16. Mal in Folge führt der Sächsische Landesbauernverband e.V. die größte Image-Aktion der sächsischen Landwirtschaft – den Tag des offenen Hofes – in diesem Jahr durch. Am Montag, dem 1.Juni 2016 findet in diesem Rahmen von 14 bis 18 Uhr auf der Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) in Hoyerswerda dazu ein Familientag statt. Das Sächsische Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft unterstützt den ''Tag des offenen Hofes''. Schirmherr der Aktion ist der Sächsische Staatsminister für Umwelt und Landwirtschaft, Thomas Schmidt.
Auch in diesem Jahr findet auf der Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. der Kinderzirkus-Varieté-Workshop statt. Kinder und Jugendliche im Alter von sieben bis fünfzehn Jahren können sich zum Workshop vom 27. Juni bis 1. Juli 2016 auf der Farm (Burgplatz 5 in 02977 Hoyerswerda) anmelden.
Gemeinsam lädt der Chor „Lipa“ und das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) zum traditionellen Frühlingskonzert am 22. Mai 2016 um 15.30 Uhr in den Klostergarten des Ernährungs- und Kräuterzentrums des CSB ein. Im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau wird der Chor „Lipa“ als Gastgeber und der Chor „Bratrowstwo“ aus Wittichenau im blühenden Klostergarten einen bunten Reigen an Liedern über die Schönheit der Natur erklingen lassen. Seien Sie dabei und genießen Sie einen besonderen Nachmittag, wenn wundervolle Stimmen im einzigartigen Ambiente ertönen. Ab 15.00 Uhr wird Kaffee und Kuchen angeboten.
Am 10. Mai 2016 fand die Vorstandssitzung des Land-Seniorenverbandes Sachsen e. V. in der Geschäftsstelle des Sächsischen Landeskuratoriums Ländlicher Raum e. V. und des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e. V. in Miltitz statt. Schwerpunkte der Beratung waren die Vorhaben des Land-Seniorenverbandes in den kommenden Monaten. So findet am 28. Juni 2016 das Internationale Seniorentreffen der Landsenioren aus Niederschlesien, Sachsen und Nordböhmen, in diesem Jahr in Liberec, statt. An ihm werden wieder an die 50 Landsenioren aus dem Freistaat teilnehmen. Er steht in diesem Jahr unter dem Thema „Senioren im Netz“.
Anlässlich Ihres Besuches beim Christlich-Sozialen Bildungswerk Sachsen e.V. in Miltitz informierten sich Thomas Colditz, Tourismuspolitischer Sprecher CDU und Thomas Arlt, Leiter Ministerbüro SMUL CDU (von rechts) auch im Ernährungs- und Kräuterzentrum in Panschwitz-Kuckau. Silvia Ulrich, Geschäftsführer Peter Neunert und Cornelia Waurick (von links) informierten die Gäste zu Themen, wie Lebensmittel sind wertvoll, gesunde Ernährung und ländlicher Tourismus. Der Umwelt- und Lehrgarten wurde in einem Rundgang ebenfalls angesehen.
Bereits zum 23-mal öffnete der Klostergarten im Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) im Kloster St. Marienstern seine Pforten. Rund 800 Gäste fanden den Weg am 08. Mai 2016 nach Panschwitz Kuckau, den Petrus meinte es mit dem Wetter gut.
Einer guten Tradition folgend, wird jedes Jahr zur Saisoneröffnung der „Baum des Jahres“ gepflanzt. In diesem Jahr ist es die Winter-Linde (Tilia cordata). Die Pflanzung übernahmen die Äbtissin des Klosters, Philippa Kraft und Hermann Winkler, Mittglied des Europäischen Parlaments.
Nicht nur die Fußball-Europameisterschaft beginnt am 10. Juni 2016 – bereits zum 15. Mal wird an diesem Tag das Fußballturnier um den Wanderpokal des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) gespielt. Acht Mannschaften aus den Horteinrichtungen der in Trägerschaft des CSB befindlichen Kindertagesstätten spielen um den Pokal. Ausrichter ist in diesem Jahr der Königswarthaer Sportverein (KSV). Geschäftsstellenleiter Reiner Eule loste die zwei Gruppen aus. Im Stadion des KSV, An den Sportanlagen 1 in Königswartha, rollt dann am Freitag, dem 10. Juni 2016, ab 14 Uhr der Ball. Teilnehmer und Zuschauer freuen sich auf spannende Gruppen- und Finalspiele!
Harry Habel, Bürgermeister der Stadt Bernsdorf (re.) und Peter Neunert, Geschäftsführer des CSB bei der Vertragsunterzeichnung
Am Freitag, den 22. April 2016 unterzeichneten der Bürgermeister der Stadt Bernsdorf, Harry Habel, und der Geschäftsführer des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e. V., Peter Neunert, einen Vertrag. Dieser Vertrag regelt bis zum Jahr 2025 die Trägerschaft für die Kindertagesstätte in Straßgräbchen.
Anlässlich der Aktion „Frühlingsspaziergänge“, welche durch das Sächsische Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft (SMUL) organisiert wird, begaben sich Mädchen und Jungen der Kinder- und Jugendfarm Hoyerswerda des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. und Interessierte, auf eine Expedition rund um die Teiche der Teichwirtschaft Ringpfeil in Wartha bei Königswartha. Unter dem Motto „Teichwirtschaft erleben“ gingen 35 Teilnehmer am Montag, den 18.April 2016 gemeinsam mit Exkursionsleiter Karsten Ringpfeil auf eine 90-minütige Tour.
„Unsere Heimat entdecken und schmecken entlang der Heide-Biber-Tour“ - untr diesem Motte fand am 19. April 2016 ein Schulwandertag in der Dübener Heide statt. Schüler aus Eilenburg, Doberschütz und Bad Schmiedeberg wanderten mit. Ziel des Projektes ist, mit der Organisation verschiedener thematischer Wanderungen Erfahrungen für die weitere Ausgestaltung des Sächsischen Wandertages zu sammeln.
Lesen Sie hier den Beitrag aus der Leipziger Volkszeitung, Ausgabe Bad Düben.
Über 70 Chronisten und Heimatforscher vorwiegend aus dem Landkreis Leipzig waren am vergangenen Samstag in das Evangelische Zentrum Ländlicher Raum Heimvolkshochschule nach Kohren-Sahlis gekommen. Aber auch Teilnehmer aus dem Erzgebirge oder der Lausitz hatten eine weite Anreise auf sich genommen, um an der Fachtagung für Ehrenamtliche in der Heimatforschung teilnehmen zu können. In Werkstätten vermittelten Experten Praxiswissen und Handwerkszeug zu Themen wie der Arbeit mit Zeitzeugen, der Archivarbeit, den Grundlagen des Bildrechts oder der Ausstellungsgestaltung. Auch der Erfahrungsaustausch unter den Ortschronisten kam nicht zu kurz.
Bei Spaziergängen durch die schönen, reizvollen Parks und Gärten in unserem Landkreis kann es jeder erleben, was Eduard Mörike so wunderbar in seinem wohl schönsten und bekanntesten Frühlingsgedicht „Er ist’s“ beschreibt. Die Parks und Gärten in unserem Landkreis freuen sich auch in dieser Saison wieder auf zahlreiche Besucher. Auf vielfältige Weise bemühen sich der Landkreis, Kommunen, Vereine, ehrenamtlich Engagierte diese Kleinode zu erhalten. Sie für die Besucher einladend, interessant, anregend zu gestalten ist oft eine große Herausforderung. Dass dies sogar im Miteinander mit unseren Nachbarn in Niederschlesien erfolgt, wo es ebenfalls eine Vielzahl von Parks und Gärten gibt, wissen bestimmt noch zu wenige. Im Netzwerk „Gartenkulturpfad beiderseits der Neiße“, seit 01.01.2016 „Gartenkulturpfad Oberlausitz“, arbeiten Vertreter von Parks und Gärten miteinander zusammen. Ein wichtiges Ziel ihrer Arbeit ist es, die Parks und Gärten als wertvolle Kulturgüter in der Euroregion Neiße, auch mit Hilfe der Europäischen Union zu gestalten, pflegen und zu erhalten. Auch aus diesem Grund werden sich im Rahmen der Europawoche am Sonntag, den 8. Mai 2016 ab 14:00 Uhr zur Saisoneröffnung im Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau ausgewählte Parks und Gärten aus der Euroregion, die im Netzwerk mitarbeiten, präsentieren.
Im April beginnt die Rhabarbersaison. Mindestenst 25 cm müssen die Stiele des Gemüses lang sein und eine grün-rote Farbe entwickelt haben, um geerntet werden zu können. Rhabarber gehört zum Blattstielgemüse und ist reich an Vitamin C, Calicium, Eisen, Kalium, Magnesium und den verdauungsfördernden Ballaststoff Pektin. Ideal, um damit eine Portion Gemüse in der täglichen Ernährung abzudecken. Die Rhabarbersaison ist kurz. Nur bis zum 24. Juni, dem Johannitag, sollte er geerntet und verzehrt werden, da er sonst zuviel Oxalsäure enthält und ungenießbar wird. In der kurzen Saison kann er jedoch die Familienküche auf vielfältige Art und Weise aufwerten. Aus diesem Grund widmet sich das nächste Abendseminar „Clever und kreativ kochen“ am Mittwoch, den 20.04.2016 um 19:00 Uhr auf der Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. in Hoyerswerda ganz diesem frischen Frühlingsgemüse. Unter dem Titel „Frisch geerntet – Rhabarber süß und herzhaft“ steht die vielfältige Zubereitung des Blattgemüses im Mittelpunkt.
Die Natur erwacht aus dem Winterschlaf und der Frühling regt an durch die heimische Region zu wandern und unsere Umwelt mit allen Sinnen zu genießen. Aus diesem Grund gibt es auch in diesem Jahr von April bis Juni in Sachsen die Aktion der „Frühlingspaziergänge“, welche durch das Sächsische Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft (SMUL) organisiert wird. Es gibt mehr als zahlreiche Aktionen, Wanderungen und Veranstaltung, welche zu Naturerlebnissen in ganz Sachsen einladen. Seit vielen Jahren beteiligt sich auch die Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. in Hoyerswerda mit einer Aktion. Diesmal entdecken die Farmkinder die naheliegende Teichwirtschaft Ringpfeil in Wartha bei Königswartha. Unter dem Motto „Teichwirtschaft erleben“ gehen sie am Montag, den 18. April 2016 um 15:30 Uhr gemeinsam mit Exkursionsleiter Karsten Ringpfeil auf eine 90-minütige Tour und erleben Wissenswertes und Informatives zur heimischen Natur-, Wasser- und Fischwelt.
Auch in diesem Jahr beteiligt sich die Kinder und Jugendfarm des Christlich Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. an der Aktion „Tag und Nacht für Demokratie und Toleranz“. Zusammen mit dem Christlichen Gymnasium Johanneum und dem Asylbewerberheim (Dillingerstraße) werden am 13. April 2016 ab 15 Uhr auf der Farm internationale Musikstücke erklingen. Von Pop bis Klassik, es erwartet die Besucher ein buntes Programm. Die Schüler des Johanneum tragen Musikstücke wie „Wonderwall“ von Oasis oder „Someone like you“ von Adele mit ihren Gitarren vor. Klassisch wird es bei Fabian Schulze, welcher mit seinem E-Piano auftritt und anschließend präsentieren die Trommler aus dem Asylbewerberheim ihr Können. Zum Ausklang wird ein Karaoke singen vorbereitet. Ein kleiner Imbiss steht ebenfalls zur Verfügung.
Weitere Informationen und Voranmeldungen sind unter Telefon 0 35 71 / 97 91 64 oder 0 35 71 / 42 63 39 und per E-Mail (jugendfarm@csb-miltitz.de) erhältlich beziehungsweise möglich.
Zum zweiten Mal wurde der Familienerlebnistag am Mittwoch in den Osterferien veranstaltet und erlebte trotz durchwachsenen Wetters einen regen Besucherandrang. Rund 500 Gäste besuchten am Nachmittag die Veranstaltung. Zu dieser luden das Kloster St. Marienstern, der Verwaltungsverband „Am Klosterwasser“, die Werkstatt für behinderte Menschen und das Christlich- Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) in das Ernährungs- und Kräuterzentrum im Kloster St. Marienstern ein.
Endecken sie die Vielfalt der Hülsenfrüchte und besuchen Sie am Mittwoch, den 06.04.2016 um 19.00 Uhr den nächsten „Treffpunkt gesunde Ernährung“ auf der Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. in Hoyerswerda. Neben der Vorstellung der breiten Palette an verschiedenen Sorten, steht der Anbau in Sachsen und die vielfältige Verwendung von Hülsenfrüchten im Mittelpunkt. Dazu gibt es viel Wissenswertes, Interessantes und Kurioses von Ökotrophogin Raphaela Lehmann zu berichten. Im zweiten Teil der Veranstaltung bereitet Küchenchef Axel Göber vom Barockschloß Rammenau in der Lehrküche der Farm schmackhafte Rezeptideen mit Hülsenfrüchten zu, die selbstverständlich wieder von den Teilnehmern verkostet werden können.
Das Halleluja der Osterreiter im Kloster ist kaum verklungen, da erwartet das Klosters St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau wieder zahlreiche Besucher vor allem Kinder mit Ihren Eltern und Großeltern. Mensch und Natur erwachen aus Ihrem Winterschlaf und sind voller Tatendrang. Ein buntes Gewimmel und zahlreiche Überraschungen erwarten Sie zum Familienerlebnistag am 30. März 2016 von 13 Uhr bis 17 Uhr. Dazu laden das Kloster St. Marienstern, der Verwaltungsverband „Am Klosterwasser“, die Werkstatt für behinderte Menschen und das Christlich- Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) in das Ernährungs- und Kräuterzentrum im Kloster St. Marienstern ein.
"Die Bibel und ... die Psalmen und die Weisheitsliteratur" heißt der Titel eines Seminars im Bischof-Benno-Haus, das vom 01.-03.04.2016 stattfindet. Dabei geht es um Geschichte und Hintergründe der Psalmtexte sowie um Interessantes zur Weisheitsliteratur in der Bibel, die sich auch heute noch in verschiedenen bekannten und unbekannteren Sprüchen im Alltag widerfindet. Für die Teilnahme am Seminar sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Die Veranstaltung beginnt am Freitagabend um 18 Uhr und endet am Sonntag nach dem Mittagessen gegen 12.30 Uhr. Weitere Informationen erhalten Sie auf unseren Internetseiten sowie telefonisch unter 03 59 35 / 22 317 oder per E-Mail unter referent@benno-haus.de[nbsp].
Erstmals fand der Wittichenauer Seniorennachmittag im neuen Domizil im Saal „Zum alten Bahnhof“ statt. Das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e. V. (CSB) ludt am 16. März 2016ab 14:30 Uhr herzlich alle Interessierten ab 50 zu einem lehrreichen und kurzweiligen Nachmittag rund um Wurzeln und Knollen, unsere ältesten Gemüsearten, ein.
Die Kinder der Sorbischen CSB-Kita „Haus der Zwerge“ in Sollschwitz grüßen mit ihren anlässlich des Laetare-Sonntags gestalteten Blumen Frater Patrick und Pater Jens.
Unter diesem Motto steht die diesjährige Gemeindemission in der Pfarrgemeinde Wittichenau. Fünf Oblatenmissionare – Angehörige der Ordensgemeinschaft Oblaten der makellosen Jungfrau – aus dem Bonifatius Kloster im hessischen Hünfeld sind noch bis zum 13. März diesen Jahres auf Gemeindemission unterwegs. Für die Kindergartenkinder im „Haus der Zwerge“ im Wittichenauer Ortsteil Sollschwitz, welches sich in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) befindet, war der Vormittag des 9. März 2016 ein ganz Besonderer: Pater Jens und Frater Patrick besuchten die Mädchen und Jungen in der CSB-Kindertagesstätte.
Zum Thema „Lebensmittel sind wertvoll“ sollen 15 gebrauchte Milchkannen von Hobbymalern, Malzirkeln, anderen kreativen Laien bzw. gruppen aus dem Freistaat Sachsen gestaltet werden. Die Milchkannen sollen für den guten Zweck bis zum 15. Juni 2016 bemalt werden. Dabei sind der Fantasie, der Kreativität und künstlerischen Freiheit keine Grenzen gesetzt. Zum 19. Sächsischen Landeserntedankfest vom 16. bis 18. September 2016 in Torgau werden die bemalten Milchkannen erstmals gemeinsam ausgestellt. Im Anschluss daran werden die Milchkannen an soziale Einrichtungen in ganz Sachsen gegeben.
Chronisten und Heimatforscher sind für das kulturelle Gedächtnis unserer Dörfer und Städte unerlässlich. Oft schreiben sie nicht nur die Geschichte von Orten und Landschaften, sondern erzählen auch Geschichten, welche die Vergangenheit in besonderer Weise erlebbar machen. Hier ist der juristisch korrekte Umgang mit Zeitzeugendokumenten genauso wichtig, wie das korrekte Formulieren oder auch der richtige Umgang mit wissenschaftlichen Quellen und deren Verarbeitung in Ortschroniken. Am Samstag, dem 9. April 2016 in der Zeit von 9.30 bis 15 Uhr findet dazu im Evangelischen Zentrum Ländlicher Raum Heimvolkshochschule Kohren-Sahlis (Pestalozzistraße 60a) der Fachtag für Ortschronisten und Heimatforscher statt.
Zum sechsten Mal veranstaltet das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) gemeinsam mit den Versorgungsbetrieben Hoyerswerda GmbH (VBH) aus Anlass des Internationalen Tag des Wassers einen Aktionstag auf der Kinder- und Jugendfarm Hoyerswerda. 2016 steht dieser unter dem Leitgedanken „Wasser und Jobs“. Alle Interessierten sind willkommen, den „Tag des Wassers“ auf der Kinder- und Jugendfarm von 14 Uhr bis 17.30 Uhr zu erleben. Besonders Kinder mit Ihren Eltern bzw. Großeltern und Jugendliche sind eingeladen.
Die Initiative Die Lausitz schmeckt (DLS) bietet am Eröffnungstag, den 18. März 2016, ein ganz besonderes Highlight: 13.30 Uhr wird die neu gestaltete „Die Lausitz schmeckt“ Infokarte durch die bekannten Sagenfiguren der Oberlausitz, Pumphut und Krabat, der Öffentlichkeit vorgestellt. Beide stehen nach der Präsentation für Fotoshootings und Autogrammstunden für Familien zur Verfügung.
Nudeln gehören zu den Lieblingsgerichten der Deutschen. Rund acht Kilogramm werden hierzulande nach Angaben des Verbands der deutschen Getreideverarbeiter und Stärkehersteller im Durchschnitt pro Kopf und Jahr gegessen. Besonders bei Sportlern sind Nudeln als wichtige Energielieferanten beliebt, doch auch bei Kindern stehen sie als Leibspeise an erster Stelle. Pasta liefert nicht nur Kohlenhydrate, sondern auch Vitamine, Mineralstoffe und vor allen Dingen Ballaststoffe. Und somit haben die vielfältigen Teigwaren berechtigter Weise ihren festen Platz in einer ausgewogenen Ernährung.
Mehr über Nudelspezialitäten, ihre Herstellung und Verarbeitung in der Küche kann man am Mittwoch, den 9. März 2016 ab 19 Uhr zum nächsten „Treffpunkt gesunde Ernährung“ auf der Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. in Hoyerswerda erfahren.
Erstmals findet der Wittichenauer Seniorennachmittag im neuen Domizil im Saal „Zum alten Bahnhof“ statt. Das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e. V. (CSB) lädt am 16. März 2016ab 14:30 Uhr herzlich alle Interessierten ab 50 zu einem lehrreichen und kurzweiligen Nachmittag rund um Wurzeln und Knollen, unsere ältesten Gemüsearten, ein.
Zum sechsten Mal veranstaltet das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e. V. (CSB) auf der Kinder- und Jugendfarm Hoyerswerda (Burgplatz 5) gemeinsam mit den Versorgungsbetrieben Hoyerswerda (VBH) einen Aktionstag anlässlich des Internationalen Tages des Wassers. Am Donnerstag, den 17. März 2016, gibt es unter dem Motto „Mit Wasser sein täglich Brot verdienen“ in der Zeit von 9 bis 12 Uhr Stationsbetrieb für Schulklassen aus Oberschulen und Gymnasien. An den Stationen geht u.a. um Berufsbilder in der Wasserwirtschaft, Wasserregulierung auf landwirtschaftlichen Flächen und Wasser als Lebensmittel. Auch die Bedeutung des Wassers für Sport und Tourismus wird am Beispiel des Lausitzer Seenlandes erläutert. Interessierte Schulklassen werden um Anmeldung bis 26. Februar 2016 unter 03571/979-164 bzw. per E-Mail liane.semjank@csb-miltitz.de gebeten. Von 14 bis 17.30 Uhr ist das Angebot für jedermann offen. Hortgruppen und alle Interessierte sind herzlich eingeladen.
Die Seniorenakademie des Christlich-Sozialen Bildungswerks Sachsen e.V. (CSB) lädt am Donnerstag, dem 25. Februar 2016 um 10 Uhr alle Interessenten recht herzlich auf die Kinder- und Jugendfarm Hoyerswerda (Burgplatz 5) zu einem Reisebericht mit Anni und Albrecht Fischer ein. In einem insgesamt zweiteiligen Vortrag zeigen sie in jeweils ca. eine Stunde 75 Länder auf allen Kontinenten kreuz und quer durch die Welt. Die aufgeführten Länder sind ein Teil ihrer Reisen in insgesamt 142 Länder. Teil 2 ist am 7. April 2016 ebenfalls ab 10 Uhr am gleichen Ort zu erleben. Weitere Informationen und Voranmeldungen zu der Veranstaltung sind unter Telefon 0 35 71 / 42 63 39 oder 0 35 71 / 97 91 64 und per E-Mail (jugendfarm@csb-miltitz.de) erhältlich beziehungsweise möglich.
Musik oder Tanz: Nachwuchskünstler aller Genres können sich präsentieren (Fotos: CSB)
Am Sonntag, dem 19. Juni 2016 wird im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau wieder das Kloster- und Familienfest des Landkreises Bautzen statt finden. Auf der letzten Beratung der Vorbereitungsgruppe wurde wegen vielfacher Bitte von Interessenten festgelegt, die Anmeldefrist zu verlängern. Neben der Präsentation der Vereinsvielfalt und des traditionellen Regional- und Naturmarktes ist das abwechslungsreiche Kulturprogramm ein Höhepunkt der Veranstaltung. Bis zum 11. März 2016 können sich Interessenten für die Ausgestaltung des Festes noch bewerben.
Die Freude war groß: Die Kinder und Mitarbeiter staunten, als ein LKW der Firma „Nadebor“ vor dem Tor der Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. ankam. Er liefert Holzhackschnitzel für die Sanierung des Reitplatzes. Diese dienen als Tragschicht für den Platz, damit die Pferde sicher auf dem Untergrund auftreten können. Die alte Tragschicht war stark verschlissen, so dass man bei schlechter Witterung nicht mehr darauf reiten konnte. Bereits 2008 sorgte die Vattenfall Europe Mining AG in Kooperation mit der Firma Nadebor Tief- und Landeskulturbau GmbH Krauschwitz für die Sanierung des Reitplatzes. Dieses Jahr klappte es wieder zur Freude aller Beteiligten. Vattenfall stelle die Holzhackschnitzel bereit, Nadebor ermöglichte den kostenlosen Transport des Sanierungsmaterials. Nun steht der Sanierung des Reitplatzes nichts mehr im Weg und die Kinder können wieder das Reiten genießen. Das CSB und die Kinder der Kinder- und Jugendfarm Hoyerswerda bedanken sich auch besonders im Namen aller reitbegeisterten Mädchen und Jungen recht herzlich bei den beiden Unternehmen.
Die Seniorenakademie des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) lädt am Donnerstag, den 11. Februar 2016 um 10 Uhr alle Interessenten recht herzlich zu einer Informationsveranstaltung mit Monika Wenzel, Sozialarbeiterin im Hoyerswerdaer Asylbewerberheim, ein. Sie wird einen Einblick in den Heimalltag geben, über Herausforderungen und Interessantes aus ihrer Arbeit im Heim berichten. Gern beantwortet sie Fragen der Gäste zum Thema Asylbewerberheim. Für eine gute Vorbereitung bitten die Veranstalter um Anmeldung zu der Veranstaltung unter Telefon 0 35 71 / 42 63 39 oder 0 35 71 / 97 91 64 oder per E-Mail (jugendfarm@csb-miltitz.de).
Nicht mehr lange und die Winterferien stehen vor der Tür. Für diese zwei Wochen hat sich das Team der Kinder- und Jugendfarm Hoyerswerda (Burgplatz 5), die sich in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) befindet, wieder eine Menge einfallen lassen, damit es in den Ferien nicht langweilig wird.
Immer noch werden zu viele Lebensmittel weggeworfen, die Zahlen belegen: Jedes achte Lebensmittel, das wir einkaufen, landet in der Tonne. Die Gründe sind vielfältig. Aber alle Verbraucher können viel dagegen tun. Das Projekt „Lebensmittel sind wertvoll“, das seit 2012 vom Christlich-Sozialen Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) und dem Sächsischen Landeskuratorium Ländlicher Raum e.V. (SLK) betreut wird, möchte mit verschiedenen Aktivitäten bei unterschiedlichen Zielgruppen das Bewusstsein für den Wert und die Herkunft von Lebensmitteln schärfen und damit für die Reduzierung von Lebensmittelabfällen sensibilisieren. Das Ernährungs- und Kräuterzentrum des CSB möchte gemeinsam mit der Initiative die erste Veranstaltung der Abendseminarreihe „Clever und Kreativ kochen“ im Jahr 2016 am Mittwoch,den 03.02.2016 um 19 Uhr diesem Thema widmen und lädt auf die Kinder- und Jugendfarm des CSB in Hoyerswerda (Burgplatz 5) ein.
Die Seniorenakademie des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) lud am Donnerstag, den 14.Januar 2016 um 10 Uhr alle Interessenten zu einem Fachvortrag „Blühende Wiesen für Sachsens Schmetterlinge“ mit Dr. Matthias Nuß vom Senckenberg Museum für Tierkunde Dresden, ein. Kleiner Perlmuttfalter, Gemeiner Bläuling, das Große Ochsenauge und verschiedene andere Insekten gehören zu den noch weit verbreiteten Arten. Referent Dr. Mathias Nuß schilderte den naturbegeisterten Senioren im voll belegten Veranstaltungsraum eindrucksvoll die Welt der Tagfalter.
In Wittichenau, der Metropole des sächsischen Karnevals, hat das Faschingsfieber wieder alle kleinen und großen Narren gepackt. Am Dienstag, den 12. Januar 2016 wurde es in der Hochburg des Kinderfaschings, der Kindertagesstätte des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) in Wittichenau, wieder das Kinderprinzenpaar gewählt. Es war in diesem Jahr nicht irgendeine Wahl – es war die Wahl des 20. (!) Kinderprinzenpaares in der Wittichenauer Kindertagesstätte. Und die versprach wahrhaft zauberhaft zu werden, denn erstmals waren Krabat alias Wolfgang Kraus, der gute Zauberer der Lausitz, und sein Lehrmeister der Schwarze Müller alias Dieter Klimek Gäste der Kinderprinzenwahl. Aber wer soll Prinz und Prinzessin, Hofmarschall und Pagen werden?
Nicht die heiligen drei Könige aus dem Morgenland fanden den Weg zur Kinder- und Jugendfarm am 6. Januar sondern Pfarrer Peter Paul Gregor, der, einer guten Tradition folgend, zur Häuserweihe zu den Kindern und Mitarbeitern auf die Farm kam. Interessiert verfolgten die Mädchen und Jungen die Segnung und hatten viele Fragen, welche Pfarrer Gregor gern beantwortete.
