Saisonale und regionale Rezepttipps
Das Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich Sozialen Bildungswerkes im Kloster St. Marienstern stellt in loser Folge Rezepte vor, bei denen saisonale und regionale Lebensmittel und die Lebensmittelwertschätzung im Fokus stehen.
April
Farbenfrohes Wegesrand-Tabouleh gegen Frühjahrsmüdigkeit
Linksammlung externer Anbieter
Bundeszentrum für Ernährung:
Zeitschrift „Ernährung im Fokus“
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung:
Materialien zur Ernährung
IN FORM – Bundesinitiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung:
Materialien
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft:
Infomaterialien zur Ernährung
Material für Schulen und Jugendbildung
Initiative „Zu gut für die Tonne“ des BMEL:
Rezepte für Reste
Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie:
Wanderausstellung „Abfall ist mehr als nur Müll“
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen:
Fachmaterialien zur Schulverpflegung
ein Angebot der Verbraucherzentrale
Kreative Resteküche, Rezeptsammlung
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen
Sächsische Landesvereinigung für Gesundheitsförderung e. V.:
aktueller Newsletter
Veranstaltungen April / Mai
Die folgenden Materialien können kostenfrei unter Telefon 03 57 96 / 9 71 24 oder per E-Mail verbraucherbildung@csb-miltitz.de bestellt werden.
Infoflyer zur Initiative
Material zum Projektunterricht
Postkarten (mit Aufkleberfunktion)
Die Postkarten mit jahreszeitlichen Motiv erfreuen mit einem Gruß nicht nur Verwandte oder Bekannte sondern können auch danach noch weiter verwendet werden.
Ostern
Kühlschrank
Weihnachten
Bastelideen
Hier könnt Ihr Euch Ideen und Bastelanleitungen herunterladen, was man alles aus alten Verpackungen von Milchprodukten machen kann.
Viel Spaß beim ausprobieren!
Weitere Informationsmaterialien zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen sind erhältlich beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
