Meldungen

Beerenzeit in der Küche für die ganze Familie

„Clever und kreativ kochen“ am 8. Juli 2015 auf der Kinder- und Jugendfarm Hoyerswerda richtet sich an Groß und Klein.

Sommersaison heißt Beerensaison. Egal ob Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren oder Blaubeeren – von Ende Mai bis September ist die Auswahl an wohlschmeckenden Beeren besonders groß. Süß, frisch und fruchtig kommen die meisten Sorten daher und sind deshalb auch in der Familienküche eine beliebte Zutat. Die energie- und ballaststoffreichen Früchte sind gesund und vielseitig verwendbar.

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Erfrischende Sommergetränke mit Kräutern

…beim „Treffpunkt gesunde Ernährung“ am 8. Juli 2015 im Ernährungs- und Kräuterzentrum Kloster St. Marienstern Panschwitz-Kuckau.

Sommer, Sonne, heiße Temperaturen – erfrischende Getränke erfreuen sich da großer Beliebtheit. In Verbindung mit aromatischen Kräutern bieten diese nicht nur Genuss, sondern einige helfen gleichzeitig auch gegen das Schwitzen. Der nächste „Treffpunkt gesunde Ernährung“ am Mittwoch, dem 8. Juli 2015 um 19 Uhr im Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau widmet sich erfrischenden Sommergetränken mit Wiesen- und Gartenkräutern.

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Kleine Forscher in der Sorbischen CSB-Kindertagesstätte Bautzen: Mädchen und Jungen bauen einen Stromkreis zusammen. Durch Aufleuchten der Lampe können sie kontrollieren, ob Strom fließt

Kleine Forscher forschen

Am 23. Juni 2015 gab es wieder den „Tag der kleinen Forscher“. Kindertagesstätten waren aufgerufen, sich daran zu beteiligen. Auch die 14 in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) befindlichen Kindertagesstätten beteiligten sich an dieser Aktion und führten beispielsweise Experimente durch.

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