Aktuelles
Schüler aus Hoyerswerda und Nowogrodziec erlebten gemeinsam ein Brot-Wunder
Am Projekttag „Vom Korn zum Brot – Das Brot-Wunder“ am 25. November 2025 konnten Schülerinnen und Schüler der 8. Klassen der „Oberschule Johanneum“ aus Hoyerswerda und der Grundschule „Bolesław Chrobry“ aus dem polnischen Nowogrodziec spannende Einblicke in die Welt des Getreides und der Herstellung von Brot gewinnen.
Kloster- und Familienfest des Landkreises Bautzen am 21. Juni 2026 – Interessenten können sich für eine Teilnahme an der Veranstaltung bewerben
Unter der Schirmherrschaft von Äbtissin Gabriela Hesse und Landrat Udo Witschas wird am Sonntag, den 21. Juni 2026, das Kloster- und Familienfest des Landkreises Bautzen im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau gefeiert. Für die Ausgestaltung bzw. die aktive Teilnahme am Fest sind Vereine, Kulturgruppen, Händler und alle Interessierten aufgerufen, sich ab sofort zur Teilnahme zu bewerben.
Nichts blieb übrig: Deutsch-polnischer Workshop „ZERO Waste-Küche“
Am 18. Oktober kamen 27 Teilnehmer aus Sachsen und der Woiwodschaft Lubuskie (PL) auf die Kinder- und Jugendfarm des CSB in Hoyerswerda, um unter Anleitung einer professionellen Köchin zu lernen, wie man Abfälle beim Kochen weitgehend vermeiden kann. Wie das gelingt, wurde durch die junge Köchin Maja Jońska anschaulich gezeigt. Sie ist Inhaberin eines Restaurants in Polen und wurde als Finalistin der bekannten TV-Kochshow „Hell´s Kitchen“ bekannt.
