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Christlich-Soziales Bildungswerk
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Aktuelles

Mitmachaktion zur Lebensmittelwertschätzung

Pünktlich zum Herbst-Ferienbeginn fand im Chemnitzer Mehrgenerationenhaus „Solaris“ eine Mitmachaktion für Ferienkinder unter dem Motto „Erntedank mit Outdoorküche“ statt. Organisiert hatten den Aktionstag gemeinsam die Verbraucherzentrale Sachsen und das Mehrgenerationenhaus mit Unterstützung des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. An den verschiedenen Stationen zu Themen wie „Regional und saisonal auswählen“ oder „Kein Essen für den Müll“ zeigten die Kinder viel Begeisterung und Elan, so Katrin Seyferth (links im Bild) vom Beratungszentrum Chemnitz der Verbraucherzentrale Sachsen.

Davon überzeugten sich auch Andrea Heyer, stellvertretender Vorstand der Verbraucherzentrale (rechts im Bild), Dr. Birgit Brendel von der Landesgeschäftsstelle Leipzig der Verbraucherzentrale und Peter Neunert, Geschäftsführer des CSB.

Das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) ist Träger der sachsenweiten Initiative „Lebensmittel sind wertvoll“. Jedes Jahr wird eine besondere Mitmachaktion als Veranstaltungsreihe gemeinsam mit einem Kooperationspartner durchgeführt. In diesem Jahr ist Partner die Verbraucherzentrale Sachsen mit ihren Beratungszentren.

Der Aktionstag in Chemnitz war nicht die erste Kooperationsveranstaltung im Rahmen der diesjährigen Mitmachaktion zur Lebensmittelwertschätzung. Bereits in der Grundschule Waldkirchen und in der Gerhard-Hauptmann-Grundschule Werdau war das Beratungszentrum Chemnitz der Verbraucherzentrale mit Unterstützung des CSB mit einer Aktion vor Ort. Dabei wurden den Schülern Verarbeitungsmöglichkeiten für Kartoffeln aufgezeigt und gemeinsam eine Speise zubereitet. Auch regionales und saisonales Obst spielte eine Rolle. Die Bildung und Sensibilisierung von Kindern und Jugendlichen zur Lebensmittelwertschätzung ist ein besonderes Anliegen der Initiative „Lebensmittel sind wertvoll“. Das CSB und die Verbraucherzentrale Sachsen möchten die Zusammenarbeit in diesem Themenbereich in den kommenden Jahren ausbauen.

Das CSB, die Verbraucherzentrale Sachsen und alle anderen Partner an den Veranstaltungsorten bedanken sich beim Sächsischen Staatsministerium für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft und dem Sächsischen Staatsministerium für Regionalentwicklung für die Unterstützung.

Foto: Verbraucherzentrale Sachsen

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